材料:五花肉或带皮猪肉1000G，八角3个，桂皮用指甲大小就可以，老抽酱油50g，料酒20G，植物油50g，花椒（花椒粉）3g，冰糖（白砂糖也可）30g左右，盐10g，大葱一根，姜一块做法:1.五花肉或带皮猪... [吃呗]
材料:草鱼1只，酸菜1包，姜片，蛋清1个，生粉，料酒，辣椒，花椒，香菜，葱花，盐适量做法:1、草鱼处理干净并切片，用生粉、鸡蛋清、生姜腌制15分钟。 2、锅内下油，将酸菜焯水略... [吃呗]
