材料:土豆,油,白糖做法:1、将土豆切成条,下锅中炸至金黄。 2、另起一油锅,下入白糖化开。 3、放入土豆条翻炒几下即可。... [西餐]
材料:材料自选做法:如记餐厅的西餐做法选料广泛加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多(烩意粉、焗饭、鸡扒、猪扒、牛扒等);法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、鸡... [西餐]
材料:准备材料(二人份):面包4片,鸡蛋3枚,牛奶180ml,肉桂粉1/4tsp,纯植物香草膏,盐少许,黄油少许做法:1、先将鸡蛋打散,加入牛奶、肉桂粉、盐以及香草膏搅拌均匀。注:这次使用的... [西餐]
材料:洋葱1个西红柿1个蒜瓣 4个披萨草 适量罗勒 适量做法:1. 西红柿洗净、去皮,切成细末。 2. 洋葱洗净、去皮,切成细末。 3. 蒜拍碎,剁成蒜茸。 4. 锅中加入适量黄... [西餐]
材料:土豆3只左右、油(多一些)、盐做法:1.土豆洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去快餐店吃的薯条的规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好... [西餐]
材料:热狗面包,西餐面包到,烤肠机,微波炉做法:在这里首先我要澄清一下热狗的概念,美式热狗在国内其实也并不多见,当一提到”热狗“两字很多人第一印象就会想到“热狗”不... [西餐]
材料:土豆,油,香油,盐,白糖,咖喱粉做法:1、把土豆去皮洗净,切成薄片。 2、热锅放油,油量能半煎半炸即可,再加入香油后下入薯片。 3、小火炸至金黄酥脆... [西餐]
材料:花叶生50克洋葱 20克番茄 1个黄瓜 50克绿甘蓝 绿甘蓝盐 适量砂糖 适量胡椒粉 适量橄榄油 适量柠檬汁 适量做法:1. 花叶生50克、洋葱20克、番茄1个、黄瓜50克、... [西餐]
材料:土豆,鸡蛋,盐,白糖,番茄酱,生粉,胡椒粉做法:1、将土豆切成极薄的片状,下入沸水中,煮到软烂捞出。 2、将土豆压成泥,加少量的盐和糖拌匀。 3、将土... [西餐]
材料:紫薯 白芝麻 奶酪 份量自定做法:1.紫薯成片,放锅中蒸8min; 2.紫薯片压成泥,分成小份,搓成小球,奶酪切成块; 3.紫薯球按成饼,... [西餐]
材料:红薯,芝士做法:1、红薯切开1/4,上锅蒸熟,挖出果瓤,留半公分厚的皮。 2、将芝士加入果瓤,将其混合捣成薯泥。 3、将薯泥装回红薯壳。... [西餐]
材料:主料 大土豆一个 辅料 盐适量 孜然粉适量 橄榄油适量 蚝油适量 黑胡椒粉适量 蒜粉适量做法:1. 大土豆一个,去皮,切成粗条;2. 在淡盐水中泡5分钟后沥干;3.... [西餐]
材料:主料:老豆腐100克,奶酪100克,糯米粉100克做法:1、老豆腐:奶酪:糯米粉按1:1:1捏碎,开揉。 2、揉成面团形状,手感呢就捏捏老婆(老公)屁股,软硬差不多就行。3、揉... [西餐]
材料:主料 大土豆2个 圆火腿100g 胡萝卜半根 辅料 牛奶一小袋 沙拉酱5大勺 千岛酱3大勺 盐适量做法:1. 土豆切成大块。用微波炉转20分钟,变软,用筷子一扎就... [西餐]
材料:雞胸肉,洋蔥,大蒜,胡椒,青豆(黑豆白豆什麼豆都好),西紅柿,青椒,孜然,菠菜,橄欖油,高雞湯寳(或者貴家自有濃雞湯),檸檬汁,辣椒油做法:1.在鍋裏大火熱油,加入碎的... [西餐]
材料:纯牛奶600g,奶油100g,浓缩柠檬汁40g,盐4g,热水煮过的白纱布做法:1、牛奶和奶油混合均匀,放入微波炉高火5分钟,其间可以停下搅拌一次。 2、感觉烫手但没沸... [西餐]
材料:主料 土豆 2个约200g 牛奶少许 黄油5g 辅料 盐1.5g 黑胡椒少许做法:1. 土豆洗净,刀沿着土豆中间环切一圈2. 环切好的土豆3. 土豆放入锅中,水漫过土豆,等水... [西餐]
材料:主料:土豆2个约200g,牛奶少许,黄油5g做法:1、土豆洗净,刀沿着土豆中间环切一圈。 2、再土豆放入锅中,加水漫过土豆,等水沸后再煮20分钟。 3、... [西餐]
材料:咸方包、鸡蛋、西红柿、沙拉酱、生菜、火腿片做法:1、将鸡蛋打散,开火,在锅里倒入适量的油热5到6分钟,把鸡蛋平铺在锅底,转中火,然后把鸡蛋稍微晃动一下,要使鸡蛋不要... [西餐]
材料:咸方包、生菜、鸡蛋、火腿片、沙拉酱、西红柿做法:1、将鸡蛋打散,开火,在锅里倒出适量的油热5到6分钟分熟之后,将鸡蛋平铺在锅里,转中火,稍微晃动一下,要使鸡蛋不黏锅... [西餐]