槐耳酒(2)
材料:
槐耳(槐鸡,一名槐鹅)一两(炒黄),赤石脂一两,白酒适量。
做法:
将上二味研末备用;每服取药末二钱放入小碗内,冲入热酒适量,调匀,食前服。桑黄亦可。
槐耳酒
材料:
槐耳100克,黄酒1公斤。
做法:
取槐耳,晒脆,为末,每取18克,入酒100毫升,浓煎饮服。或以槐耳烧存性,为末每取约1克,温酒调下。一日服2次。
槐耳酒(1)
材料:
槐耳(槐鸡)l5克,白酒适量。
做法:
将上味研末,放入奶锅内,倒入白酒适量,煎取5分,去渣温服。
槐耳酒(2)
材料:
槐耳(槐鸡,一名槐鹅)一两(炒黄),赤石脂一两,白酒适量。
做法:
将上二味研末备用;每服取药末二钱放入小碗内,冲入热酒适量,调匀,食前服。桑黄亦可。
槐耳酒(3)
材料:
槐耳(槐鸡,一名槐蛾)、黄酒各适量。
做法:
上味不拘多少,烧灰,研末;每服取四分放入酒杯内,冲入温酒,调匀,食前服下。
槐耳水
材料:
槐耳适量。
做法:
槐耳切成薄片,每日9克,水煎服。或配合六味汤(当归、白芍、黄芪、甘草、陈皮、桂圆肉各3克)同煎服。
冰枸杞银耳酒酿
材料:
酒酿,枸杞,干银耳,梨,冰糖
做法:
1、干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净;梨削皮切丁。
2、高压锅内放入银耳和适量清水,煮20分钟。
3、开盖,加入酒酿,枸杞,梨丁,冰糖,再次烧开即可。
4、晾凉,放入冰箱冰镇,然后随时享用~
小诀窍
酒酿:也叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟,全国各地不同的叫法有很多。酒酿营养丰富,具有益气、生津、活血、散结、消水肿等功效,是美容丰胸的常用原料之一。
银耳:具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效,富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是一种减肥佳品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
梨:可以除烦解渴,滋阴润肺,止咳祛痰
枸杞子:是滋补肝肾的佳品,也是美容养身药膳中常用的原料之一,它的维生素A含量特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,姐妹们经常食用的脸色会更加滋润动人哦~
聪耳酒
材料:
胡桃肉60克,五味子40克,蜂蜜30克,白酒1000毫升。
做法:
将胡桃肉、五味子捣碎,浸入白酒中,密封存贮,隔日振摇1次,10日后过滤,加入蜂蜜,搅匀,瓶贮备用。
木耳酒鸡
材料:
嫩鸡半只,木耳15克,花生100克,猪肝100克,红枣10枚,姜丝20克,糯米酒250克,花生油、精盐各适量。
做法:
(l)、将鸡洗净,沥干水分,切块;木耳浸软,洗净,切丝;猪肝洗净,切片;红枣洗净,去核;花生洗净,浸10分钟。
(2)、锅置火上,放油烧热,下姜丝爆香,放入鸡块炒干水分,加入糯米酒、木耳、花生、猪肝、红枣及适量清水,用旺火煮沸后,改用中火煮30分钟,放入精盐调味即可。
(3)、鸡肉鲜嫩,木耳软糯,甜香,有酒香味。
苍耳酒
材料:
苍耳36克,防风36克,牛蒡子36克,独活36克,木通36克,生地黄36克,人参12克,薏苡仁24克,黄芪36克,肉桂18克,白茯苓30克,白酒1.5升。
做法:
(1)、上11味药加工成碎末,置于容器中,倒入白酒,密封。
(2)、不时摇动,7日后开封,去渣,过滤澄清。
双耳酒
材料:
白木耳20克,黑木耳20克,糯米酒1.5升,冰糖40克。
做法:
(1)以上药物用温水泡透,去掉残根,再用温开水反复洗几遍,捞出后沥半于,切成细丝。
(2)、糯米酒倒入瓷器内,置文火上煮,待鱼眼沸时加入木耳丝,煮约半小时后离火,待冷后加盖密封。
(3)、经1昼夜后开封滤渣,贮入净瓶中。
(4)、冰糖放锅中,加开水适量,置火上加热至沸。待糖水将要变黄时离火,再用细纱布过滤1遍,倒入药酒中搅匀,静置澄明即成。