当归桂心蒲延酒
材料:
当归三两,桂心两半,白芍两半(酒炒),蒲黄二两(炒),血竭三两,延胡两半,白酒适量。
做法:
将上六味捣罗为散,每服用白酒适量煎煮药散三钱,去渣温服。
当归桂心蒲延酒
材料:
当归三两,桂心两半,白芍两半(酒炒),蒲黄二两(炒),血竭三两,延胡两半,白酒适量。
做法:
将上六味捣罗为散,每服用白酒适量煎煮药散三钱,去渣温服。
当归桂枝羊肉汤
材料:
当归10克,桂枝9克,吴茱萸9克,木通9克,炙甘草6克,细辛6克,芍药9克,生姜10克,葱10克,料酒10克,盐4克,味精3克,胡椒粉3克,羊肉500克,上汤2800毫升。
做法:
1、将以上药物炮制后,洗净,装入纱布袋内,扎紧口;羊肉洗净,切2厘米宽,4厘米长的块;姜拍松,葱切段。
2、将药袋、羊肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入上汤,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
当归蒲延散
材料:
当归三两,桂心两半,白芍两半(酒炒),蒲黄二两(炒),血竭三两,延胡两半。
做法:
将上药为散,酒煎三钱,去渣温服。
玉延酒
材料:
山药500克,米酒或高粱米酒300毫升。
做法:
山药切片,入瓶内酒中,密存2个月。
每日饭前和睡前饮1小杯。
桂心粥
材料:
桂心末5克,大米50克。
做法:
煮粥如常法,粥半熟时入桂心末。
桂心散
材料:
桂心半两,人参半两(去芦头),白茯苓半两,诃黎勒皮半两,大腹皮半两(锉),甘草半两(炙微赤,锉),枳壳半两(麸炒微黄,去瓤),厚朴一两(去粗皮,涂生姜汁,炙令香熟),白术半两,前胡半两(去芦头)。
做法:
上为散。每服四钱,以水一中盏,加生姜半分、大枣三枚,煎至六分,去滓,食前温服。
桂心酒
材料:
桂心30克。
做法:
取桂心,捣为细末,置净瓶中,入白酒1公斤浸泡5~7日,即得。
猪胰青蒿桂心酒
材料:
猪胰一具,青蒿叶30克,桂心30克。
做法:
取新鲜猪胰一具,细切,与青蒿叶(切)相和,置砂锅中,入黄酒1斤,文火温之,至微沸。再加桂心(研末)于酒中,搅匀,乘热放贮净嚣内密封备用。
川桂心白酒
材料:
桂心30克,白酒适量。
做法:
将桂心研末,加白酒煎如膏状。
菖蒲桂心酒
材料:
石菖蒲2克,木通1克,桂心15克,磁石15克,防风30克,羌活30克,白酒500克。
做法:
以上前6味共捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。