白花菜炖猪小肠
材料:
白花菜嫩叶15克，猪小肠200克，冰糖适量。
做法:
将白花菜嫩叶洗净，切碎，猪小肠里外洗净，切段，与白花菜嫩叶一起放入砂锅内，加水适量，用武火烧沸，撇去浮沫，后改用文火炖之；待猪小肠熟烂，投入冰糖，令其溶化，即可服食。食肠喝汤。
白花菜炖猪小肠
材料:
白花菜嫩叶15克，猪小肠200克，冰糖适量。
做法:
将白花菜嫩叶洗净，切碎，猪小肠里外洗净，切段，与白花菜嫩叶一起放入砂锅内，加水适量，用武火烧沸，撇去浮沫，后改用文火炖之；待猪小肠熟烂，投入冰糖，令其溶化，即可服食。食肠喝汤。
佛手柑炖猪小肠
材料:
佛手柑（佛手）15~30克，猪小肠1具，葱、生姜、精盐、胡椒面各适量。
做法:
将佛手柑洗净，切碎；猪小肠里外洗净，切段，与佛手柑一起放入砂锅，摆上葱节、姜片，加水适量，用先武后文之火炖1小时，拣去葱节、姜片和药渣，加入精盐、胡椒面等调好味即可。食肠饮汤。
韩信草炖猪小肠
材料:
韩信草30克，猪小肠500克，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将上味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与反复洗净的猪小肠一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖90分钟，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精调好味即可。饮汤食肉。
酱香猪小肠
材料:
猪小肠，酱油，姜，蒜
做法:
1.猪小肠洗净加水和姜片放高压锅里煮熟
2.猪小肠煮熟后捞出切段
3.炒锅放少许油爆香蒜末，加入猪小肠翻炒一下，加入酱油煮至收汁
黄花菜炖猪肉
材料:
黄花菜50克，猪瘦肉50克。
做法:
加水适量炖汤，当菜吃，每日2次。
黄豆黄花菜炖猪蹄
材料:
黄豆250克，黄花菜50克，猪蹄1个，精盐适量。
做法:
将猪蹄洗净后剁成8块，与泡发好的黄花菜、黄豆一同放入锅中，加适量的水，用大火煮沸后转用小火炖至蹄肉熟烂，再加入精盐调味即成。
黄花菜炖猪肾
材料:
黄花菜根9~15克，猪肾（猪腰子）1对，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将上味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧；猪肾去脂膜，除臊腺，洗净，与纱布药包一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，用先武后文之火炖1小时，拣去葱姜和纱布药包，加入精盐少少许、味精适量调好味即可。食猪肾饮汤。
黄花菜炖猪蹄
材料:
黄花菜50克，猪蹄1只，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将猪蹄去毛，洗净，入沸水锅内氽透，捞出，用凉水冲洗干净，与黄花菜一起放入砂锅中，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量，用文火炖之；待猪蹄熟烂，捞出葱节、姜片，加入精盐、味精调好味即可服食。饮汤食蹄及黄花菜。分顿随量食用，不拘次数。以7天为一疗程。
黄花菜炖猪肚
材料:
主料:猪肚300g 香菇100g 黄花菜100g
做法:
1.猪肚焯水备用
2香菇黄花菜泡发
3热锅冷油
4倒入猪肚炒香菇
5加入适量的盐老酒和白糖
6焖一会儿
7加入泡好洗好的香菇和黄花菜
8再加入适量的水
9中火在高压锅压20分钟左右就可以吃了
10真的很美味哦！！
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意..
山药炖猪小肚
材料:
主料：猪肚200克，山药100克，
做法:
1.山药洗净切成块或条。
2.猪小肚洗净切条，用精盐、味精、大料入味。
3.锅置火上，加500克鲜汤、小肚条，小火炖至七成熟，再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片，小火炖至山药熟透，用精盐、味精调味，点香油，撒香菜段，即可出锅食用。
小诀窍
健康提示：
此菜对再生障碍性贫血患者有一定食疗作用。
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。