合欢杞子茶
材料:
合欢花10克,枸杞子10克,麦饭石20克。
做法:
将上3味加水适量,稍煎煮即可。
合欢杞子茶
材料:
合欢花10克,枸杞子10克,麦饭石20克。
做法:
将上3味加水适量,稍煎煮即可。
牛肉杞子茶
材料:
牛肉杞子茶里没有放什么茶叶,并不是真的茶水,而是饮用前先把汤渣滤去,像品茶一样喝汤,所以才称其牛肉杞子茶。牛肉富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等,其中的蛋白质含人体所必需的氨基酸,营养价值很高,而枸杞含胡萝卜素、维生素、磷、钙等,历来是补肾、滋阴、养肝、明目的佳品。二者合而为汤,有强身健体,延缓衰老之效。牛肉:150克枸杞子:1汤匙姜:1片水:3碗2-3人份
做法:
1.牛肉洗净抹干水,剁碎,加水一碗,放入冰箱,浸泡两小时;
2.枸杞子洗净;
3.将枸杞子和两碗水放入宽口瓦煲,煮开后转小火煲10分钟,把牛肉和浸泡牛肉的水一起倒入煲内,加入姜片大火煮沸,再转小火煲至出味,约十几分钟;
4.饮用前将渣隔去,再次煮开,下盐调味。
功效:
安中益气,养血补血,补脾开胃,壮腰脚。
●靓汤心水
这样煮出来的牛肉渣,口感很柴,所以一般都弃之不吃,只喝汤。
枸杞子茶
材料:
枸杞子6克,五味子3克。
做法:
研细,滚开水泡封。代茶饮之。
龙眼杞子茶
材料:
龙眼肉15克,枸杞子15克,桑葚15克。
做法:
上药煎汤,汤药一并服食。
绞股蓝枸杞子茶
材料:
绞股蓝15克,枸杞子15克。
做法:
将绞股蓝、枸杞子分别洗净,晒干,放入大号茶杯中,用刚煮沸的水冲泡,加盖,闷15分钟即可饮用。
桂圆枸杞子茶
材料:
桂圆肉10枚,枸杞子15克。
做法:
将桂圆肉,枸杞子分别洗净,放入瓷碗中,隔水蒸熟,取出放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟即成。
海藻枸杞子茶
材料:
干品海藻6克,枸杞子30克。
做法:
将购买的干品海藻拣去杂质,切成1厘米长的小段,放在洁净纱布袋中,扎口,挂线,与洗净的枸杞子同放入大杯中,用刚煮沸的水冲泡,加盖闷15分钟即成。
紫菜枸杞子茶
材料:
紫菜6克,枸杞子30克。
做法:
将干品紫菜拣去杂质,一分为二,装入绵纸袋中,封口,挂线备用。枸杞子洗净,晒干或烘干,分作两份待用。
葡萄干枸杞子茶
材料:
葡萄干30克,枸杞子15克。
做法:
将葡萄干,枸杞子分别拣去杂质,洗净,晒干或烘干,同放入杯中,用刚煮沸的水冲泡,加盖闷15分钟即成。
生晒参枸杞子茶
材料:
生晒参1克,枸杞子30克。
做法:
将生晒参研成细末,一分为二,装入绵纸袋中,扎口挂线,备用。将枸杞子拣去杂质后洗净,晒干,分成两份待用。冲茶饮,每次取药袋1个,放入杯中,加15克枸杞子,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可。