莲枣山药扁豆芡实粥
材料:
莲肉10克,红枣20克,淮山药26克,白扁豆20克,芡实10克,大米适量。
做法:
将淮山药洗净、切块,红枣洗净,加水适量同白扁豆、莲肉、芡实、大米共煮成粥即可。
莲枣山药扁豆芡实粥
材料:
莲肉10克,红枣20克,淮山药26克,白扁豆20克,芡实10克,大米适量。
做法:
将淮山药洗净、切块,红枣洗净,加水适量同白扁豆、莲肉、芡实、大米共煮成粥即可。
山药扁豆芡实汤
材料:
干山药25克,扁豆15克,芡实25克,莲子20克,白糖少许。
做法:
将上4味药一起放入锅中,加水适量,用文火炖熟,调入白糖即成。
扁豆芡实粥
材料:
扁豆20克,芡实20克,山药20克,糯米50克。
做法:
先将山药洗净切碎,与淘洗干净的糯米、扁豆和芡实一同入锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
绿豆芡实粥
材料:
粳米250克,绿豆50克,芡实25克。
做法:
1.芡实除去杂质,洗净待用。
2.粳米与绿豆拌和,洗净后加适量水旺火煮沸,投入芡实,改用文火焖煮60分钟左右。可甜食也可咸食。
莲枣山药粥
材料:
莲子肉20克,山药25克,大枣10枚,糯米100克,白糖适量。
做法:
将莲子肉,山药,大枣及糯米一起煮粥,粥熟时放入白糖,调匀即成。
山药扁豆粥
材料:
山药250克,扁豆120克。
做法:
2味洗净,放入锅内炖熟,食用前撒入冰糖适量。
山药扁豆莲子粥
材料:
白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。
做法:
上四味加水共煮为粥。
山药扁豆糕
材料:
山药200克,鲜扁豆、陈皮各50克,红枣500克。
做法:
将山药洗净去皮,切成薄片,红枣、鲜扁豆切碎;陈皮切丝,同置盆内,加水调和,制成糕坯,上笼用武火蒸20分钟。
山药扁豆大米粥
材料:
山药30克,白扁豆15克,大米50克,白糖少许。
做法:
①将大米、扁豆淘洗干净;山药去皮洗净,切片;
②将大米、扁豆同放锅中,加清水适量,武火烧沸后转文火煮至八成熟,加山药、白糖煮至粥熟服食。
炒山药扁豆汤
材料:
炒山药30克,炒扁豆15克,芡实20克。
做法:
共煎汤,煎两次。两次汤合并后,分两次饮用。此为1日剂量。