甘蔗荸荠茅根汤
材料:
甘蔗500克,荸荠200克,茅根50克。
做法:
将荸荠洗净、不去皮、切开,甘蔗切成小块,同茅根加水适量共煎汤即可。
甘蔗荸荠茅根汤
材料:
甘蔗500克,荸荠200克,茅根50克。
做法:
将荸荠洗净、不去皮、切开,甘蔗切成小块,同茅根加水适量共煎汤即可。
荸荠茅根汤
材料:
荸荠120克,茅根60克。
做法:
荸荠取皮、茅根洗净,加水500毫升,煮沸,再烧20分钟即可。
甘蔗荸荠煲排汤
材料:
排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许
做法:
1.排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。
2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。
3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。
4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。
5.转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。
茅根竹蔗荸荠汤
材料:
鲜茅根100克~200克,竹蔗200克~400克,荸荠300克。
做法:
每次用鲜茅根100克~200克,竹蔗200克~400克,洗净连皮的荸荠300克,煎水代茶饮,一天内分数次喝完。
荸荠茅根汁
材料:
荸荠500克,鲜茅根500克。
做法:
将荸荠洗净,去皮、切粒,搅拌机搅烂榨取汁液。鲜茅根洗净,切小段,每段长约1厘米,搅拌机搅烂,榨汁。将荸荠与茅根汁混匀,放入炖盆内,文火隔水炖5分钟即可。
荸荠茅根饮
材料:
荸荠、生藕、鲜茅根各适量。
做法:
将上三味洗净,加水适量共煮,去渣即可。
白茅根荸荠甘蔗汤
材料:
甘蔗500克,白茅根120克、荸荠500克。
做法:
取甘蔗500克,洗净,切成小段与白茅根120克、荸荠500克一起水煎,分数次服用。
荸荠白茅根汤
材料:
荸荠250克,白茅根30克。
做法:
将荸荠洗净,不去皮,切开与白茅根加水适量共煎汤即可。
荸荠鲜茅根汤
材料:
荸荠60克,鲜茅根60克。
做法:
将鲜茅根、荸荠分别洗净、二味加水适量,煎汤即可。
甘蔗马蹄茅根水
材料:
甘蔗1千克,马蹄300克,白茅根250克,胡萝卜200克,冰糖75克,水3升
做法:
1.甘蔗洗净,去皮,剁成5厘米长的段。马蹄洗净,去皮,一切两半。胡萝卜洗净,去皮,切成3厘米长的段。白茅根洗净,去皮,切成5厘米长的段。
2.取一大汤锅,用餐具洗洁精彻底洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根,盖上,放中火上烧开后转中偏小火,煮2小时。加冰糖,继续煮30分钟,关火。待汤凉冷后,用漏勺滤掉固体物,将糖水倒入容器内,盖上,放冰箱冷却后即可饮用。