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蛤蚧海狗肾酒

时间:2020-12-16  2020-12-16  海鲜  手机阅读

   材料:
   海狗肾30克,蛤蚧1对,白酒500毫升。
  
   做法:
  

  将海狗肾、蛤蚧切细,洗净,装入纱布袋内,扎紧口,放入酒瓶内浸泡7日即成。

  每日早、晚各温饮10~20毫升。


  

蛤蚧海狗肾酒


   材料:
   海狗肾30克,蛤蚧1对,白酒500毫升。
  
   做法:
  

  将海狗肾、蛤蚧切细,洗净,装入纱布袋内,扎紧口,放入酒瓶内浸泡7日即成。

  每日早、晚各温饮10~20毫升。


  

海狗肾酒


   材料:
   海狗肾1具,生晒参15克,山药30克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、上3味药加工捣碎,置于容器中,倒入白酒,密封。

  (2)、经常摇晃,浸泡7日开封,即可饮用。


  

人参海狗肾酒


   材料:
   海狗肾1具,人参15克,山药30克,白酒1500毫升。
  
   做法:
  

  先将海狗肾用酒适量浸泡后切成片;人参、山药共捣为粗末,与海狗肾片一并放入瓶中,再注入白酒,加盖密封,置阴凉干燥处。浸泡10日后即可开封,澄清饮用。

  每日早、晚各温饮10~15毫升。


  

海狗肾丸


   材料:
   海狗肾1具,鹿茸15克,人参、巴戟天、五味子、淮山药各30克。
  
   做法:
  

  先将海狗肾用酒浸后炙千,七药共研极细末,炼蜜为丸,每丸重9克。

  每服一丸,一日两次,空腹服。


  

海狗肾粥


   材料:
   海狗肾30克,食盐适量,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将海狗肾洗净切碎入砂锅,与淘洗干净的粳米一同加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入食盐调味。


  

海狗肾炖鸡


   材料:
   海狗30克,山药、枸杞子各15克,杜仲、巴戟各9克,嫩鸡1 只(约750克)。
  
   做法:
  

  鸡治净,海狗肾切成薄片,用烧酒浸泡1夜,与另4味药同放盆内,注入八成满滚水,加盖,隔水炖4小时,调味。

  食鸡肉,饮汤,每周服2次。


  

海狗肾人参酒


   材料:
   海狗肾1具,人参15克,山药30克,白酒1000克。
  
   做法:
  

  海狗肾用酒浸泡后切片,与人参、山药同放入白酒中,浸泡7天后服用。

  每服2汤匙,日2次。


  

海狗肾白酒


   材料:
   海狗肾1具,人参15克,山药3克,白酒1000毫升。
  
   做法:
  

  将前3味加工研碎,置容器中,加入白酒,密封浸泡7日即成。

  每日早、晚各服1次,每服20毫升。


  

海狗肾人参山药酒


   材料:
   海狗肾1具,人参15克,淮山药30克,白酒1000毫升。
  
   做法:
  

  将海狗肾浸泡后、切片。淮山药洗净,切块。将人参、淮山药、海狗肾浸入酒或米酒中,七日后即可饮用。


  

海狗肾老龟煲


   材料:
   海狗肾(海狗雄性生殖器)100克,菟丝子20克,沙苑子20克,枸杞子20克,乌龟1只,料酒10克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克,棒骨汤3000毫升。
  
   做法:
  

  1、海狗鞭从尿道口剪开,除去内层筋皮、洗净,浸泡3天(冬天7天),每天换水1次,沥干、切薄片;菟丝子、沙苑子炒香;枸杞子去果柄、黑子及杂质、洗净;老龟宰杀后,去肠杂,头、尾及爪;姜拍松、葱切段。

  2、将海狗鞭、枸杞子、菟丝子、龟肉、料酒、盐、味精、胡椒粉、姜、葱、棒骨汤放入高压锅内,置武火上烧沸,盖上压阀,蒸35分钟,停火、冷却,倒入煲内。

  3、将煲上桌,置炉上武火烧沸即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a86308.html

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