丝瓜冬瓜饮
材料:
嫩丝瓜100克,冬瓜100克,蜂蜜10克。
做法:
将丝瓜和冬瓜洗净切碎,用纱布挤出汁,加蜂蜜。每日服用1次,连服l周。
丝瓜冬瓜饮
材料:
嫩丝瓜100克,冬瓜100克,蜂蜜10克。
做法:
将丝瓜和冬瓜洗净切碎,用纱布挤出汁,加蜂蜜。每日服用1次,连服l周。
猪油渣香烩丝瓜冬粉
材料:
棱角丝瓜(八角丝瓜) 3条
做法:
1、首先浸软冬粉剪段,备用。
2、把棱角丝瓜的粗硬皮削掉后,切滚刀块。
3、热镬烧油分别煎出4片鸡蛋,待稍冷时煎成条。
4、热镬里添油,爆香蒜蓉、盐,再加入猪油渣一起煸1分钟。
5、放入丝瓜块和红辣椒丝炒一炒。
6、在侧炉舀一勺热汤,浇入,洒下酱清和蚝油各少许,翻拌均匀。
7、投入浸软剪段的冬粉和煎蛋条,烩煮不过3分钟。
8、淋入米汤芡翻拌透味即可盛入盘。
艾叶木瓜冬瓜皮煎汤
材料:
艾叶6克,木瓜15克,冬瓜皮10克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2—3次。
黄瓜冬瓜茅根饮
材料:
黄瓜3条,冬瓜1000克,白茅根30克。
做法:
将黄瓜,冬瓜(不去皮)洗净、切成块,茅根切段,加水1000毫升,煮沸5~10分钟,去渣取汁即可。
冬瓜冬菇汤
材料:
冬瓜500克,水发冬菇100克,罐头冬笋100克,菜油50克,鲜汤1000毫升。
做法:
1、将冬瓜去皮、去瓤,洗净,切成0.5厘米厚的片,冬笋切成0.2厘米厚的片,冬菇去蒂、片成薄片。
2锅洗净置旺火上,倒入菜油烧至七成热时,放入瓜微炒,掺入鲜汤。将冬瓜煮至快熟时,下冬笋片,冬菇片用煮至冬瓜变软,加入精盐调味起锅,入汤盆即可。
丝瓜饮
材料:
鲜丝瓜藤1000克,丝瓜藤叶200克。
做法:
哮喘发作期间:用丝瓜藤叶200克,捣烂,过滤去渣,取汁服下,1日3次。哮喘缓解期:取鲜丝瓜藤1000克,捣汁去渣,每天服1匙,连服3天。
橘杏丝瓜饮
材料:
干橘皮10克,杏仁10克,老丝瓜一段。
做法:
将干橘皮洗净。杏仁去皮尖。老丝瓜洗净。干橘皮、杏仁、老±瓜洗净。干橘皮、杏仁、老丝瓜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁,即成。
桔皮杏仁丝瓜饮
材料:
桔皮、杏仁、老丝瓜各10克。
做法:
加水1000毫升,旺火共煮沸,文火煎约20分钟,去渣取汁,加白糖少许,代茶饮用。
梅子冬瓜饮
材料:
冬瓜,话梅,陈皮,冰糖(看自己的口味适量)
做法:
1、把话梅、陈皮放在开水的煮开后,关小火煮10分钟。梅子和陈皮的味道就都在水里的,尝一下,看情况加点冰糖。
2、东瓜去皮,刻成小花(比较漂亮),用开水烫一下,消毒。不过要马上过冷水,否则就不脆了。
3、梅子茶放凉以后在放入冬瓜,然后放进冰箱。过一夜就可以吃了。
小诀窍
冬瓜用开水烫过要马上过凉水,梅子茶也要完全放凉,否则冬瓜都有可能不脆影响口感了。
冬瓜饮
材料:
冬瓜100克,水适量。
做法:
①将冬瓜去蒂去把,切成大块。
②把冬瓜放入沸水锅中煮至将熟。
③用白纱布包好冬瓜块,挤压出汁,稍凉,可饮汁。