苦参天麻酒
材料:
苦参500克，露蜂房75克，天麻80克，白藓皮200克，黍米（即黄米）5千克，细曲750克。
做法:
(1)、上4味药共捣碎，用白纱布袋盛之，置锅内，加水7.5升，煮取一半，去掉药袋。
(2)、细曲研细粉。
（3）、将药液和细曲同置入缸中搅匀，经3昼夜。
(4)、将黍米煮半熟，沥半干，候冷，倒入药缸中，和匀；加盖密封，置保温处。
(5)、14日后开启，压去糟渣，过滤装瓶。
苦参天麻酒
材料:
苦参500克，露蜂房75克，天麻80克，白藓皮200克，黍米（即黄米）5千克，细曲750克。
做法:
(1)、上4味药共捣碎，用白纱布袋盛之，置锅内，加水7.5升，煮取一半，去掉药袋。
(2)、细曲研细粉。
（3）、将药液和细曲同置入缸中搅匀，经3昼夜。
(4)、将黍米煮半熟，沥半干，候冷，倒入药缸中，和匀；加盖密封，置保温处。
(5)、14日后开启，压去糟渣，过滤装瓶。
人参天麻酒
材料:
天麻210克，川牛膝210克，黄芪175克，穿山龙700克，红花28克，人参140克，蔗糖850克，50%白酒10千克。
做法:
以上前6味酌予碎断，置容器中，加入白酒，密封，每日搅拌1次，浸渍30-40天后抽取浸液，去渣压榨，合并，加蔗糖，搅拌溶解，密封，静置15天以上，滤过，即成。
天麻酒
材料:
白酒2000克，天麻72克，丹参48克，制首乌36克，杜仲、淫羊藿各16克，黄芪12克。
做法:
将上述药切成薄块，放入容器中，倒入白酒，密封浸泡15日以上。
杜仲天麻酒
材料:
杜仲100克，天麻50克，白酒1500毫升。
做法:
将杜仲除去粗皮，切成蚕豆大小块状，浸泡于白酒之中，密封，每隔3天振摇1次，1个月后滤去渣备饮。
虎骨天麻酒
材料:
虎骨288克，丹参、天麻、牛膝、乌头、人参、菝葜、肉桂各35克，杜仲、川芎、羚羊角屑各25克，薏苡仁28克，川椒20克。
做法:
先将虎骨涂酥、炙微黄，乌头按常法炮制，川椒去目及闭口者、微炒出汗，再与其余各药共捣为粗末，用白纱布袋盛贮，于3000毫升白酒中密封浸泡，7天后开取，即可服用。
蕲蛇天麻酒
材料:
蕲蛇12克，天麻、羌活、五加皮、当归、秦艽各6克，红花9克，防风3克，白糖90克。
做法:
将上药粉碎成粗粉，按渗漉法制成药酒1000毫升即成。
黄芪天麻酒
材料:
黄芪12克，天麻12克，防风12克，肉桂12克，萆薢12克，石斛12克，虎骨12克（以羊骨、狗骨或牛骨36克代），白芍12克，当归12克，云母粉12克，白术12克，菌芋叶12克，木香12克，仙灵脾12克，甘草12克，续断12克，白酒1升。
做法:
(1)、将以上药材切捣碎，装入细白纱布袋，扎口。
(2)、药袋冲浸于白酒中，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)、每日摇动数下，10日后开封，去药袋，用细纱布滤取液，贮入净瓶。
乌蛇天麻酒
材料:
乌蛇（酒浸，去皮、骨，炙微黄）6两，防风（去芦头）、桂心、白蒺藜（炒，去刺）各2两，天麻3两，五加皮l两，羌活3两，牛膝（去苗）2两，枳壳（麸炒微黄，去瓤）3两，熟干地黄4两。
做法:
上药细锉，生绢袋盛，以无灰酒2斛，于瓷瓮中浸，密封7日。
人参天冬炒鳝段
材料:
人参15克，天冬20克，鳝鱼500克，芹菜100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将人参浸透，切薄片；天冬浸透，切3厘米见方的薄片，鳝鱼去骨，切成4厘米长的段；姜切片，葱切段，芹菜洗净，切3厘米长的段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即下入鳝段、料酒、人参、天冬、芹菜、盐、鸡精炒熟即成。
人参天冬炒泥鳅
材料:
人参15克，泥鳅300克，天冬20克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将人参浸透，切薄片；天冬泡一夜，捞起，切薄片；泥鳅宰杀后，去头及内肠，洗净，姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热，下姜葱爆香，加入泥鳅、料酒、人参、天冬片、盐、鸡精炒熟即成。