参脉五味饮
材料:
党参6g,麦冬20g,五味子10g,冰糖15g。
做法:
将前3味药共入沙锅,加水适量,连煎3次,去渣,取滤液,加入冰糖,加热溶化即可饮用。
每日1剂,当饮料饮用。
参脉五味饮
材料:
党参6g,麦冬20g,五味子10g,冰糖15g。
做法:
将前3味药共入沙锅,加水适量,连煎3次,去渣,取滤液,加入冰糖,加热溶化即可饮用。
每日1剂,当饮料饮用。
参脉蜜汁饮
材料:
西洋参6g,麦冬15g,北五味子9g,蜂蜜30g。
做法:
将西洋参切片与麦冬、五味子加水适量熬煮,取2次煎液合并,调入蜂蜜即可食用。
当饮料频频饮用,对休克昏迷患者可灌服或鼻饲,每日1剂,必要时可每日2剂。
四味饮
材料:
丝瓜子、炒萝卜子、荔枝核、橘子皮各10克。
做法:
将上述原料水煎,取汁。每日1次,温热服。
炎炎夏日美味饮品——草莓酱
材料:
主料:草莓,白糖
做法:
1、草莓去蒂,清洗干净
2、切开,洒上白糖
3、置火上,开小火,不停的搅动
4、汁开始变的粘稠些,还是熬...
5、成功了,喜欢吃凉的,放到冰箱里
小诀窍
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葱白七味饮加减
材料:
葱白连根3茎,干葛根10g,豆豉15g,生姜3片,麦冬10g,干地黄10g。
做法:
水煎服,1日3次。
葱白七味饮
材料:
葱白(连根切)9g、干地黄9g,劳水(即千扬水)8升、干葛9g、新豆豉6g、生姜6g、生麦冬(去心)9g。
做法:
水煎温服。
姿容美味饮
材料:
紫苏酒10克,桔汁100克,蜂蜜10克,维生素C发泡剂1片,维生素A滴剂3滴。
做法:
选用净玻璃杯,注入冷开水80克,放入维生素C发泡剂溶化,再下入紫苏酒,蜂蜜、桔汁,滴入维生素A,调拌均匀即成饮料,可以饮用。
五味炒蛋
材料:
鸡蛋1个,姜粉适量,辣椒粉适量,姜黄适量,奶油1小匙,黄油1片,蛋清1个
做法:
1.鸡蛋和奶油混合打散(可以不打得特别厉害,这样鸡蛋就有金银蛋的颜色)。
2.平底锅放黄油,中火,黄油融化后放蛋液,中火炒熟。
3.盛入盘子中以后撒姜黄粉,辣椒粉,白胡椒(或黑胡椒,或姜粉,或孜然,或你喜欢的调为品)。
小诀窍
1、锅要不粘,这样黄油只要薄薄1毫米就够了。 2、火不能太大,要不然鸡蛋会有点焦脆的感觉,而不是那种嫩嫩的口感。就是蛋液倒入锅内后边会微微起泡,但不是迅速膨起来的那种。
蒜香五味鸡翅
材料:
鸡翅12只,蒜末6瓣,辣椒面1小把,花椒4-5颗,酱油2勺,盐1小把,白糖大半勺,五香粉2勺,孜然1小把,茴香1小把,番茄酱2勺
做法:
1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;
2.用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就好了,当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味;
五味豆腐
材料:
米醋1匙,蚝油1匙,枫糖浆1匙,香油1匙,番茄酱1匙,豆腐1盒,九层塔(BASIL)末1匙,姜末1匙,红甜椒丁1匙,香菜末1匙
做法:
1.所谓的五味是从调味料而来(我稍微改变了一下品种,用买得到的来代替)
2.材料:豆腐一盒,九层塔(BASIL)末一匙,姜末一匙,红甜椒丁一匙,香菜末一匙.
3.米醋一匙,蚝油一匙,枫糖浆(SYRUP)一匙,香油一匙,番茄酱一匙.
4.立刻把所有的配料碎末加入锅中,炒匀就关火,装盘.
5.将豆腐切成四方小块,放入热油锅炸至表面金黄,捞出沥干多余的油.
6.另起干净的锅,中火.把拌均匀的五味调料放入锅里,倒入炸好的豆腐翻炒,让调味汁均匀包裹豆腐块.
小诀窍
炸好豆腐后,整个翻炒过程就是2到3分钟,所以建议用专为熟食的菜刀砧板来切制加工配料,因为加热过程极短,甚至是可以把所有材料调味料混合凉拌即可的一道菜式. 口感甜酸适度,九层塔给出的特殊香气和香油蚝油的鲜味结合得很融洽.深得我家食客好评.