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鲤鱼安胎粥

时间:2020-11-09  2020-11-09  鱼类  手机阅读

   材料:
   重约500克的活鲤鱼1条,苎麻根20-30克,糯米50克。
  
   做法:
  

  先将鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤;再将苎麻根加水200克煎至100克,去渣取汁,入鲤鱼汤中,加入淘洗干净的糯米,以及葱,姜,油、盐等调味品,熬煮成稀粥。


  

鲤鱼安胎粥


   材料:
   重约500克的活鲤鱼1条,苎麻根20-30克,糯米50克。
  
   做法:
  

  先将鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤;再将苎麻根加水200克煎至100克,去渣取汁,入鲤鱼汤中,加入淘洗干净的糯米,以及葱,姜,油、盐等调味品,熬煮成稀粥。


  

安胎鲤鱼粥


   材料:
   鲤鱼1条(约500克),苎麻根30克,糯米100克,调味品适量。
  
   做法:
  

  1、鲤鱼去鳞、内脏,洗净,取鱼肉。

  2、苎麻根加水1500毫升,水煎取汁1000毫升,下糯米、鱼肉煮粥。

  3、食用时盛入碗中,以个人口味调味即可。


  

养胎粥


   材料:
   阿胶18克,龙骨6克,艾叶3克,糯米60克。
  
   做法:
  

  阿胶灸黄;研为末;龙骨、艾叶捣碎为末;糯米洗净。一同入锅加水适量,共煮为粥。空腹服,每日1次。


  

小米羊胎粥


   材料:
   小米50克,羊胎1只。食盐少许。
  
   做法:
  

  先将羊胎去内脏,洗净;放入锅中加水适量,煮约1小时后,加入小米,熬煮成粥,加食盐调味即可。


  

山药固胎粥


   材料:
   生山药90克,川续断、杜仲、苎麻根各15克,粳米250克。
  
   做法:
  

  将川续断、杜仲、苎麻根用纱布包扎好,生山药和糯米煮粥,药包放入粥中同煮,待粥煮稠后,取出药包即成。


  

补血安胎山药乌鸡汤

补血安胎山药乌鸡汤做法
   材料:
   乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量
  
   做法:
  

  1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。

  2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。

  3、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。

小诀窍

  1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫,让汤质更清澈,如果嫌麻烦,放入砂锅里直接用冷水炖也行,等煮开了用勺子也能撇去血沫,但是水量要稍微多加一些。

  2、鸡汤一定要事先加好足量的水,中途加水口味会大打折扣。

  3、处理过山药的手会发痒,用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。


  

妊娠安胎汤

妊娠安胎汤做法
   材料:
   主料:鲫鱼450克,
  
   做法:
  

  1.鲫鱼去鳞,洗净肠杂。

  2.砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。

  3.姜洗净,切片。

  4.隔水炖熟后,放熟油盐调味。

小诀窍

  健康提示:

  此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。

  食物相克:

  鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。


  

五汁安胎饮


   材料:
   姜汁5毫升,雪梨1个(约250克)。莲藕500克,韭菜200克,牛奶250毫升。
  
   做法:
  

  将雪梨及莲藕去皮洗干净后,榨取鲜汁;韭菜捣汁。将三汁与姜汁同入牛奶中煮沸。温热服,每日1~2剂,随意服用,5~7天为1个疗程。


  

白术安胎茶


   材料:
   白术10克,黄芩5克,杜仲5克。
  
   做法:
  

  上药研粗末,放入杯中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。胃有虚寒,谷入不消化,泄泻者忌用。


  

紫苏安胎茶


   材料:
   紫苏10克,茯苓10克,陈皮5克。
  
   做法:
  

  上药捣碎,放入杯中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a79089.html

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