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大金钱草粥

时间:2020-11-08  2020-11-08  主食  手机阅读

   材料:
   鲜大金钱草60克(干品30克),冰糖适量,粳米50克。
  
   做法:
  

  先将大金钱草洗净切碎,加水200克煎至100克,去渣取汁,与淘洗干净的粳米及冰糖适量一同入锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。


  

大金钱草粥


   材料:
   鲜大金钱草60克(干品30克),冰糖适量,粳米50克。
  
   做法:
  

  先将大金钱草洗净切碎,加水200克煎至100克,去渣取汁,与淘洗干净的粳米及冰糖适量一同入锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。


  

大金钱草蒸猪腰


   材料:
   大金钱草30克,猪腰适量。
  
   做法:
  

  将猪腰剖开去臊腺,大金钱草洗净入盘内,加水适量上笼蒸熟即可。


  

金钱草粥


   材料:
   鲜金钱草60克,粳米60克。
  
   做法:
  

  将金钱草入锅,加水300毫升,煎至150毫升,去渣取汁备用,粳米加水400毫升,煮至米开花时,兑入药汁,文火煮粥。每日早晚,空腹温热食服。


  

玉米须金钱草粥


   材料:
   玉米须、金钱草各15克,郁金、茵陈、枳实各10克,鸡内金20克,粳米100克,白糖适量。
  
   做法:
  

  鸡内金焙干研成细末。各药分别洗净,加水400毫升,煎20分钟,去渣收取浓汁。粳米淘净,加水800毫升,大火烧沸后,转用小火熬成粥,下药汁和白糖,调匀即成。


  

茵陈金钱草粥


   材料:
   茵陈20克,金钱草20克,玉米须20克,粳米30克,白糖适量。
  
   做法:
  

  先将以上3味一同入锅,加水适量煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥,加白糖调味。


  

加味金钱草粥


   材料:
   金钱草30克,大腹皮30克,粳米50克。
  
   做法:
  

  1、将金钱草、大腹皮洗净、放入砂锅内加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁。

  2、加入粳米,再加水4000毫升左右,煮成稀粥即可。


  

金钱草茶

金钱草茶做法
   材料:
   金钱草10g,水1200㏄
  
   做法:
  

  1.将金钱草洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮20分钟。

  2.将金钱草过滤后即可饮用。


  

金钱草砂仁鱼


   材料:
   金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,精盐、姜各适量。
  
   做法:
  

  将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,与金钱草、车前草、砂仁加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味即可。


  

金钱草饮


   材料:
   金钱草60~120克。
  
   做法:
  

  将金钱草水煎,当茶饮。


  

金钱草茶


   材料:
   金钱草25克(鲜者50克)。
  
   做法:
  

  将金钱草洗净,放入沙锅中,加水适量,煎煮,取汁,代茶饮用。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a78906.html

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