清凉甜品@@冰镇芒果西米露
材料:
西米 芒果 水翁 糖浆
做法:
1）倒入锅中加水慢火煮开，直到西米变透明。
2）芒果去皮去籽并切丁。取一部份分别放入果汁机中搅成泥。
3）其它材料切丁备好。
4) 取一大碗，放入水翁、芒果丁再上放冰块。
5）放上西米、糖浆，最上放芒果泥。
6）如果要吃冰凉的，再放冰箱内冰镇更好吃。
清凉甜品@@冰镇芒果西米露
材料:
西米 芒果 水翁 糖浆
做法:
1）倒入锅中加水慢火煮开，直到西米变透明。
2）芒果去皮去籽并切丁。取一部份分别放入果汁机中搅成泥。
3）其它材料切丁备好。
4) 取一大碗，放入水翁、芒果丁再上放冰块。
5）放上西米、糖浆，最上放芒果泥。
6）如果要吃冰凉的，再放冰箱内冰镇更好吃。
夏日甜品什果西米露
材料:
主辅料：鲜奶，椰奶，西米，冰块，椰果罐头，黄桃罐头，菠萝，芒果，糖。
做法:
将西米倒入开水中小火煮约１５分钟。煮制透明捞出，反复冲洗。拌入２勺糖。
所有水果切块儿备用。
鲜奶加入少许椰奶和冰块在搅拌机中充分搅拌。倒入西米中。上面再放切好的水果即可。
夏日甜品系列之——“什果西米露”
材料:
主辅料：鲜奶，椰奶，西米，冰块，椰果罐头，黄桃罐头，菠萝，芒果，糖。
做法:
将西米倒入开水中小火煮约１５分钟。煮制透明捞出，反复冲洗。拌入２勺糖。
所有水果切块儿备用。
鲜奶加入少许椰奶和冰块在搅拌机中充分搅拌。倒入西米中。上面再放切好的水果即可
芒果西米露
材料:
吕宋香芒3只，西米80克，白糖适量，冰块适量
做法:
1.西米用清水洗一下，再用清水泡上半小时左右；汤锅加清水烧开，把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明捞起用凉水冲一冲，把锅里成糊状的水倒掉重换清水烧开，再把过凉水的西米投入沸水中煮至接近透明，再捞起，放入凉开水中过一下再捞起备用。
2.芒果洗净去皮，芒果肉一大半加白糖（根据自己的口味决定甜度）、冰块用搅拌机打成泥，剩下的果肉切小粒。
3.把芒果泥和西米混合均匀，在上面放芒果肉粒即可。
小诀窍
漂亮又美味的一款甜品，很适合夏天哦
芒果西米露
材料:
西米，芒果，白糖
做法:
1.锅里放水，水开后放入西米，等煮至水开后再加入冷水，重复3次，熄火加盖，焖5分钟。这样省火。西米我也没提前泡。
2.看到西米透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用。
3.芒果去皮切粒。
4.牛奶加入适量的白糖调制适合自己的甜度加热。把煮好的西米倒入牛奶煮至开关火即可。
5.等牛奶稍凉后放入芒果粒即可。冷藏后风味会更佳哦！
芒果西米露
材料:
原料：芒果2个、西米200g、牛奶450ml，蜂蜜
做法:
1、在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。 大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟。
2、芒果切成小丁。
3、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀。
4、西米在牛奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。
芒果西米露
材料:
两个芒果，半碗西米，冰糖适可，水
做法:
1,将冰糖加适量水煮开后，放凉备用
2,锅里放水，水开后放西米，要搅动防止粘锅，煮两分钟左右沥出西米过过凉水，再按前面方法煮一遍，熄火加盖，焖5分钟左右。沥出过凉水备用
3,芒果去皮切块。果肉与放凉冰糖水放搅拌机打碎成汁
4,西米加汁里就成了，放入冰箱冷藏后口感更好
芒果西米露
材料:
原料：芒果2个、西米200g、牛奶450ml，蜂蜜
做法:
1、在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。 大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟。
2、芒果切成小丁。
3、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀。
4、西米在牛奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。
椰汁芒果西米露
材料:
西米，椰汁，芒果
做法:
1.把芒果切成丁备用
2.把西米放入篮子里，洗净。
3.放半锅的水，煮沸之后放入西米
4.西米煮到中间只剩一个白点的时候捞出，用漏勺去水，放一边
5.倒稍少的水在锅里，倒入刚捞出地西米。还有椰汁.
6.当锅里的西米煮到全透明时关火，放入芒果丁。
7.打入碗中，开吃啦！
（夏天冷藏味道更加）
芒果西米露
材料:
芒果2个、西米200g、牛奶450ml，蜂蜜
做法:
1、在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。 大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟。 2、芒果切成小丁。 3、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀。 4、西米在牛奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。