芦根竹茹汤
材料:
鲜芦根100克,竹茹30克,蜂蜜适量。
做法:
加水适量同煮,入蜂蜜适量温服,每日2次。
芦根竹茹汤
材料:
鲜芦根100克,竹茹30克,蜂蜜适量。
做法:
加水适量同煮,入蜂蜜适量温服,每日2次。
芦根竹茹水
材料:
芦根,竹茹各30克。
做法:
水煎每日l剂,分2~3次服用。
芦根竹茹粥
材料:
鲜芦根90克,竹茹15克,大米60克。
做法:
将鲜芦根洗净、切段,竹茹洗净,用水煎,去渣取药液备用;
把大米洗净,放入锅内,加入药液,文火煮成稀粥,调味即可。随量食用。
竹茹汤(1)
材料:
栝楼根二两,淡竹茹半升。
做法:
将上二味以水二升半,煮取一升二合,去渣,分作二、三服。
竹茹汤(2)
材料:
青竹茹、橘皮各十八铢,茯苓、生姜各一两,半夏三十铢。
做法:
将上五味以水六升,煮取二升半,分三服,不瘥,频作。
竹茹汤(3)
材料:
生淡竹茹一升,麦门冬五合,甘草一两,小麦五合,生姜三两,大枣十四枚。
做法:
将竹茹、小麦先以水一斗煮取八升,去渣,然后下麦门冬、甘草、生姜、大枣,煮取一升,去渣,分二服,羸人分作三服。
竹茹芦根茶
材料:
竹茹、芦根各30克,生姜3片。
做法:
取以上3味中药共加水煎汤,取汁。代茶饮用。
竹茹芦根粥
材料:
鲜芦根150克,竹茹15克,粳米100克,生姜2片,水适量。
做法:
(1)、将芦根、竹茹放锅中,加水同煎,去渣取煎液。
(2)、将淘净的粳米加水,调入芦根、竹茹的煎液,煮粥,待粥将熟时,放入姜片,煮成粥即可。
(3)、粥粘稠,略有中药味。
牛尾珍茹汤
材料:
鲜蘑、香茹、白玉茹、鸡腿茹、口蘑、金针蘑、鲍鱼茹、白茹适量,牛尾0.5根,大葱1根,姜2片,花椒适量,陈皮适量,青葱2根,盐1小匙,糖0.5小匙,酱油0.5小匙,料酒0.5小匙,鸡精0.5小匙
做法:
1.把大葱、姜切大块;青葱切末;八种蘑茹根招形状切;(这样是为了蘑菇炖煮的时候更易入味)
2.烧水把牛尾先焯一下,焯的时候放入料酒、少许盐,水开后把牛尾捞出;
3.再做一锅清水,冷水把焯的牛尾下锅,放入大葱、姜、花椒、陈皮,盖上炖20分钟;水开后,撇出上面的浮抹;
4.放入这八种蘑茹,加盐、少许糖、酱油、料酒,炖两个小时
5.出锅前加入鸡精,盛入大碗中,撒上青葱即可~~
小诀窍
冬季来一碗这样的汤水,寒冷一扫而光,全身暧洋洋的!!
茅根竹蔗煲五花肉
材料:
茅根,芦苇根,竹蔗,马蹄,胡萝卜,五花肉,盐适量,鸡精适量
做法:
1.将所有配料洗净切好。
2.五花肉不用切。
3.入锅烧开后文火慢炖2-3小时调味即可。