大蒜银花饮
材料:
金银花12克,紫皮大蒜9克,甘草2克,白糖适量。
做法:
大蒜去皮,捣烂,与金银花、甘草共用开水浸泡20分钟,加入适量白糖。
大蒜银花饮
材料:
金银花12克,紫皮大蒜9克,甘草2克,白糖适量。
做法:
大蒜去皮,捣烂,与金银花、甘草共用开水浸泡20分钟,加入适量白糖。
金蒜银鱼蒸菜心
材料:
主料:芥蓝,银鱼,
做法:
1、银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用;
2、坐锅点火倒入油,将蒜末微火炒香,放入银鱼,加盐、酱油、蚝油、白糖、适量水调味炒匀,浇在菜上,入蒸锅蒸3分钟,出锅撒葱花、红尖椒即可。
玉竹金银花饮
材料:
玉竹9-l5克,金银花15-30克,蜜糖适量。
做法:
玉竹、金银花加水浸泡20分钟左右,再煎煮10-15分钟,去渣放凉,瓶贮分次冲服,服时加入蜜糖溶化。
鱼腥草银花饮
材料:
鱼腥草30克,金银花15克,茅根25克,连翘12克。
做法:
将以上诸药一起入煲内,加适量清水,共煎取汁。
代茶饮,每日1剂,连服3天。
藕节银花饮
材料:
鲜藕250克,银花30克。
做法:
先将莲藕洗净去节捣烂取汁,金银花另煎汤取汁,二汁混合。
鱼腥草金银花饮
材料:
鱼腥草30克,金银花10克,白糖30克。
做法:
1.将鱼腥草、金银花洗净,去杂质。
2.将鱼腥草、金银花放入炖锅内,加水500毫升,置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤,去渣,在药液内加入白糖,搅匀即成。
银花饮
材料:
银花30克,山楂10克,蜂蜜250克。
做法:
将银花、山楂放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,3分钟后取药液1次。再加水煎熬1次。将两次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。
蜂蜜银花饮
材料:
金银花30克,蜂蜜20克。
做法:
取金银花加水两碗,煎成1碗,滤取药汁,加蜂蜜20克调匀。每日早、晚2次分服。
生大蒜、大蒜精
材料:
生大蒜1-3小匙(大蒜精3-5颗)。
做法:
每天吃1-3小匙的大蒜精,或是吃3-5颗大蒜。
大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做
材料:
猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用。
做法:
1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片;
2.把猪心放入水中,煮沸,撇去浮沫;
3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油,与猪心同煮20分钟后捞出猪心切片;
4.锅内放油,烧热,放入辣椒和剩余的葱、姜、蒜煸香,放入猪心片煸炒后起锅盛盘;
5.锅内放油,烧热,放入辣椒和蒜苗煸炒片刻,再倒入猪心,加辣椒粉、盐、味精即可。
大蒜炒猪心特点:http://468suncity.com
蒜香味浓,开胃下酒。
厨师一点通:
一定要洗净猪心里面的血块。
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