蛋醋
材料:
鸡蛋5个，食醋750毫升，蜂蜜250毫升。
做法:
将蛋打入500毫升醋中，搅匀，2天后入蜂蜜、余醋，调匀。每早晚各饮15毫升。亦可将食醋、蜂蜜减少至总量为500毫升。
蛋醋口服液
材料:
鲜鸡蛋5个，醋500毫升。
做法:
将鲜鸡蛋打碎置碗中，加醋150毫升，调和后放两天，再加醋搅匀即可食用。服法：每日早、晚各服15～20毫升。
蛋醋
材料:
鸡蛋5个，食醋750毫升，蜂蜜250毫升。
做法:
将蛋打入500毫升醋中，搅匀，2天后入蜂蜜、余醋，调匀。每早晚各饮15毫升。亦可将食醋、蜂蜜减少至总量为500毫升。
鸡蛋醋白糖
材料:
鸡蛋一个，白糖30克，米醋60毫升。
做法:
先将米醋煮开，加入白糖，使之溶解，再打入鸡蛋，待蛋熟后全部食之。
毛豆鸡蛋醋汁沙拉
材料:
3人份：
做法:
1、 毛豆带壳事先煮熟，放进冰箱冷冻。需要食用时，拿出冷水冲下，剥去外壳。
2、胡萝卜切小丁，上蒸锅蒸熟，或在清水里煮熟。
3、超市购买的玉米粒都是熟的，所以冷冻柜里取出的，只要在开水里焯下就可以，可以连同虾仁一起焯熟。
4、鸡蛋在电池炉上煮8分钟，去壳，每个蛋都切一半，为的是显出蛋黄好看，同时也是为了醋汁更好吸收。
5、一切准备就绪，吃的时候，自己随意挑选，用醋汁酱拌自己喜欢的毛豆鸡蛋沙拉。