麦牙糖生姜汤
材料:
麦芽糖500克,干姜150克研为末。
做法:
干姜末与麦芽糖调匀后隔水用文火炖熟,温服。
麦牙糖生姜汤
材料:
麦芽糖500克,干姜150克研为末。
做法:
干姜末与麦芽糖调匀后隔水用文火炖熟,温服。
红糖生姜汤
材料:
红糖15克,生姜15克。
做法:
将红糖和切成薄片的生姜混均后,加水适量,煎煮15分钟,可将姜片去除。
红枣红糖生姜汤
材料:
小红枣10颗,红糖30g,生姜10片,清水500ml
做法:
1、红枣洗净去核,与红糖、姜片一起放入炖盅,注入清水
2、盖好盖子,炖煮(或隔水蒸)半个小时即可
当归羊肉生姜汤
材料:
当归30克,生姜30克,羊肉500克。
做法:
将当归、生姜用清水洗净后顺切大片,羊肉剔去筋膜,入沸水锅内焯去水后,捞出晾干。切成约5厘水长、2厘米宽、1厘米厚的条备用。取净锅(最好是砂锅)掺入清水适量,然后将切成条的羊肉下入锅中,再下当归与生姜,在武火上烧沸后,打去浮沫,改用文火烧约1.5小时至羊肉熟烂即可。
藿香生姜汤
材料:
藿香(鲜品)50克,生姜20克,红糖15克。
做法:
将藿香洗净,切成短节。生姜洗净,切成薄片。生姜片、藿香、红糖同入沸水中,熬5分钟,滤渣取汁。
菠菜根生姜汤
材料:
菠菜根120g,鲜生姜30g。
做法:
共煮汁服,一日2次。
鸡肾萝卜陈皮生姜汤
材料:
鸡肾(连肾衣)、萝卜各1个,陈皮1片,生姜2片。
做法:
将鸡肾、萝卜、陈皮、生姜加水同煮。
汤渣一起服食。
鲤鱼胡椒生姜汤
材料:
鲤鱼250克,豆豉6克,胡椒1克,生姜2片,陈皮6克。
做法:
加水适量煮汤食用,每日1—2次。
二皮生姜汤
材料:
苹果皮20克,陈皮10克,生姜6克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2—3次。
羊肉生姜汤
材料:
羊肉250克,生姜10克,精盐适量。
做法:
(1)、将羊肉洗净,切块;生姜洗净,切片。
(2)、锅置火上,加清水适量,放入生姜、羊肉片,用旺火煮沸后,改用文火煮至肉烂熟,加精盐调味即可。
(3)、、羊肉嫩鲜,汤清爽口。