萝卜梨膏
材料:
白萝卜1000克，生姜、炼乳、蜂蜜各250克，鸭梨去核1000克。
做法:
白萝卜、生姜、鸭梨洗净。切碎，分别以洁净纱布榨汁。先将萝卜、梨汁入锅，大火煮沸，再以文火煎熬浓缩，成膏状时加生姜汁、炼乳，蜂蜜各250克搅匀，继续加热到沸停火，待冷装瓶。
萝卜梨膏
材料:
白萝卜1000克，生姜、炼乳、蜂蜜各250克，鸭梨去核1000克。
做法:
白萝卜、生姜、鸭梨洗净。切碎，分别以洁净纱布榨汁。先将萝卜、梨汁入锅，大火煮沸，再以文火煎熬浓缩，成膏状时加生姜汁、炼乳，蜂蜜各250克搅匀，继续加热到沸停火，待冷装瓶。
萝卜梨蜜
材料:
青萝卜1个，梨1个，蜂蜜50克，白胡椒7粒。
做法:
萝卜、梨均切块，与蜂蜜、胡椒共蒸熟烂，趁热食用，勿食胡椒。老年因感受风寒而哮喘，尤宜。
萝卜梨豆饭
材料:
青萝卜块250克，梨块150克，绿豆200克。
做法:
绿豆煮破花，入萝卜、梨共煮熟。日食1次。
萝卜梨
材料:
白萝卜250克，生姜10克，梨1只。
做法:
将上3味分别洗净切丝或片放入锅内，加水适量，煨煮30分钟即可。
饮汤食萝卜及梨。
萝卜梨汁
材料:
梨2个（550g），萝卜（100g）
做法:
1、萝卜和梨洗净（去与不去皮都行）。
2、切小块放进慢磨机就等着喝了。
秋梨膏
材料:
鸭梨5个(雪梨也可)，去核干红枣80克，老姜20克，冰糖100克，蜂蜜100ML
做法:
1、鸭梨洗净去皮，把擦板放在煮锅或大碗中，用擦板将梨擦出梨蓉和梨汁
2、老姜去皮切成细丝，干红枣洗净后，沥干水分，切成小块去核
3、把姜丝、红枣和梨汁梨蓉、冰糖一起放入锅中，大火烧开后，盖好盖子小火慢煮约30分钟
4、用漏勺或滤网捞出锅中的梨蓉、红枣，将梨汁过滤挤压出，过滤掉红枣、姜丝和梨蓉，只剩梨汁
5、继续用小火煮约60分钟即可，离火晾凉
6、晾凉后，倒入蜂蜜混合均匀，即可装入密封容器中，放入冰箱保存
7、吃的时候，盛出1－2勺秋梨膏，用温开水冲调匀即可（不要用热水，会破坏蜂蜜的营养）
小诀窍
1、制作中还可加入一些罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材一起煮制，分别有不同的保健效果
2、材料的比例可以适当调整，如果红枣较多，秋梨膏颜色会较深，枣的味道也会盖过梨的味道
3、姜不要随意多放，否则味道会受影响。如果不反感姜的味道，煮时多放些姜，冬天食用时会有很好的暖身效果
4、最后煮制的时间，可以根据自己需要的浓稠度调整
润肺安神秋梨膏
材料:
秋梨3个，干红枣40克，冰糖75克，老姜10克，蜂蜜40毫升
做法:
1.取秋梨3个，干红枣40克，冰糖75克，老姜10克，蜂蜜40毫升 。
2.所有材料去皮去核切丝刨茸，放砂锅里熬半小时后滤掉渣子，滤下来的渣子是可以吃的，味道不错，大家不要浪费了。
3.过滤好的梨汁继续熬成浆，如图熬至起泡泡即可。
4.熬好的汁摊凉后加入蜂蜜拌匀就成了美味的秋梨膏了。
小诀窍
1.秋梨膏甜润可口，在秋天时冲水饮用可以起到很好的润肺、化痰、安神降秋燥的作用。2.制作秋梨膏时还可根据各自需要加入罗汉果、贝母等起到保健作用。3.秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。4.调入蜂蜜时应等秋梨膏放凉以后，不然过高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。5.制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱冷藏保存，饮用时取适量用温开水冲调。
自制雪梨膏
材料:
雪梨6个，干红枣80克，冰糖150克，老姜20克，蜂蜜80毫升
做法:
1.雪梨削皮，原方子用擦板擦碎，我贪方便，去核后切小块，放到搅拌机打碎
2.把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里，姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净，不能沾油
3.放到灶上煮开后，小火熬煮半个小时
4.准备笊篱，把熬煮半个小时候的梨汁过筛，用勺子挤压，取汁去渣
5.把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状，昨晚太晚了，我只煮了半个小时
6.准备一个高温消毒过的玻璃罐，把熬煮好的雪梨膏放进罐子里，放凉后加蜂蜜搅拌即成，一定要放凉才能加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。
7.饮用时取俩调羹冲调温水便可
秋梨膏
材料:
秋梨(鸭梨)5个，罗汉果1个，冰糖适量，老姜丝适量，蜂蜜100ML
做法:
1.秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁.
2.将梨蓉和梨汁放入沙锅，入冰糖，姜丝和瓣碎的罗汉果用大火煮开后转小火慢熬30分钟.
3.用纱布或者筛子过滤出沙锅中煮着的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣，继续用小火熬约60分 钟.离火晾凉.
4.在熬好的秋梨膏中调入蜂蜜混合均匀，放入密封罐中.
5.喝的时候用勺子取适量，以温开水冲调开即可.
秋梨膏
材料:
鸭梨6个，干红枣80克，冰糖150克，老姜20克，蜂蜜80毫升
做法:
1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起
3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可
小诀窍
1、秋梨膏甜润可口，在秋天时冲水饮用可以起到很好的润肺、化痰、安神降秋燥的作用
2、制作秋梨膏时还可根据各自需要加入罗汉果、贝母等起到保健作用
3、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间
4、调入蜂蜜时应等秋梨膏放凉以后、不然过高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分
5、制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱冷藏保存，饮用时取1、2勺秋梨膏用温开水冲调