醋炙大龟板
材料:
大龟板2个，当归30克，川芎30克。
做法:
共研为细面，以白酒为丸。每次6克，早晚各一次。
醋炙大龟板
材料:
大龟板2个，当归30克，川芎30克。
做法:
共研为细面，以白酒为丸。每次6克，早晚各一次。
醋炙姜蛋
材料:
鸡蛋3个，生姜末15克，葱花适量。
做法:
鸡蛋打入碗中，入姜末、葱花、食盐搅匀，素油爆锅，将蛋煎成饼，入醋共炙黄熟，当点心食用。日1次。
龟板黑枣丸
材料:
龟板数块，黑枣肉适量。
做法:
将龟板炙黄研成末，黑枣肉捣碎，两者混合后制成丸即可。每日1次，每次10克，用白开水送下。
黄芪山药龟板汁
材料:
黄芪、山药、龟板各30克。
做法:
先将龟板煎1～2小时，加入山药、黄芪同煎，去渣留汁，待服。每日早晚，分2次温服。适用大量蛋白尿及水肿久治不消者。
龟板水煮猪脊髓
材料:
龟板50克，猪脊髓50～100克。
做法:
龟板50克熬水，再用龟板水煮50～100克猪脊髓吃。
海龟板陈皮
材料:
海龟板数个，陈皮9克，红糖适量。
做法:
先将海龟板加水熬成胶质，装瓶备用，每天l～2汤匙加红糖适量，用煎好的陈皮水冲服，1天2～3次，连服15～20天。
黄芪山药龟板汤
材料:
黄芪、山药、龟板各30克。
做法:
先将龟板煎1～2小时，然后加入山药、黄芪同煎，去渣饮汤。
龟板陈皮肉粥
材料:
龟板30克，陈皮5克，大米100克。
做法:
1.先将龟板用凊水洗净，去除污物及杂质，然后打成碎粒，备用。
2.用清水将陈皮冼净，用刀切成细丝，备用。
3.大米用清水洗净，备用。
4.把全部粥料准备就绪后，将已备好的龟板碎粒放进沙锅内，加进适量的清水，用武火煮药汁，当药汁煎好后，去除药渣，然后加入大米、陈皮丝，先用武火煮沸后，改用文火煮粥，煮至大米糜烂后便可。本粥可用作主食，随量食用。每日1～2次。注意事项：1.肾虚而无热者，不宜食本粥。
2.炙龟板一次服得太多（一两次以上)有个别人会引起泄泻，停药后可痊愈。
3.本粥药材的用量是一个成年人的用量。专家叮咛：1.龟板由于加工方法不同，分为血板和汤板二种。血板系将龟杀死，将腹甲筋肉刮净干燥而得；汤板系将龟煮熟后所得之腹甲。本粥宜采用血板为好。
2.陈皮习惯上使用陈旧橘皮，且越陈旧越好，因其陈旧后，性味没有那么燥烈之故。
枣仁枯草龟板汤
材料:
酸枣仁20克，夏枯草15克，龟板30克，猪瘦肉150克。
做法:
1.将夏枯草去除杂质，用清水洗净，备用。
2.将酸枣仁用清水洗净，备用。
3.将龟板用清水洗净，去除杂质，并将龟板用锤打成粗碎块，备用。
4.猪瘦肉用清水洗净，去除血污，用刀切成粗块，备用。
5.将全部汤料准备就绪后，把枣仁、夏枯草、龟板、猪瘦肉—齐放入锅内，加进适量清水，先用武火煮沸后，改用文火煮2小时，便可。汤中的夏枯草、酸枣仁、龟板等药渣，用工具取出去掉，猪瘦肉可当作菜肴食用。汤水调味后，可在平时当作饮料，随量饮用，也可在一日三餐中饮用。注意事项：1.本汤水药材的用量是一个成年人的用量。
2.感冒发热者、肝胆湿热者，均不宜饮用本汤。专家叮咛：龟板有血板和汤板二种，本汤宜用血板。
河车龟板鱼肚汤
材料:
人参20克，当归20克，鱼肚300克，北五味子15克，麦冬20克，紫河车粉25克，肉苁蓉20克，柏子仁15克，山茱萸15克，料酒8毫升，山药20克，精盐4克，熟地黄15克，味精3克，桑椹20克，生姜4克，鹿茸10克，大葱6克，龟板胶10克，胡椒粉3克，枸杞子25克，鸡油25毫升，菟丝子20克，上汤800毫升。
做法:
将以上药物洗净，放入纱布袋内，鱼肚洗净，发透，切4厘米见方的块状，姜拍松；葱切段。将药袋、鱼肚、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入上汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入鸡油、盐、味精、胡椒粉即成。