橘叶苏梗茶
材料:
鲜橘叶20克，苏梗10克，红糖15克。
做法:
将上3味放入保温杯中，加盖，开水泡15分钟。不拘时，代茶饮用。
橘叶苏梗茶
材料:
鲜橘叶20克，苏梗10克，红糖15克。
做法:
将上3味放入保温杯中，加盖，开水泡15分钟。不拘时，代茶饮用。
桔叶苏梗茶
材料:
鲜桔叶20克，苏梗10克，红糖15克。
做法:
上三味，放保温杯中加盖，鲜开水泡15分钟，不拘时服。
参味苏梗茶
材料:
人参6克，五味子3克，紫苏梗6克，白糖10克。
做法:
将人参切成薄片，紫苏梗切碎，与五味子共置保温瓶中，用沸水适量冲泡，焖15分钟，加入白糖，代茶频饮。肥胖体质、湿痰素盛者忌用。也可用党参9克代人参。
佛手橘叶炒猪肝
材料:
鲜猪肝250克，佛手15克，橘叶15克，绿萼梅10克，植物油、香油、食盐、大葱、味精、淀粉各适量。
做法:
猪肝去筋膜，洗净切片；佛手、橘叶、绿萼梅洗净备用。佛手、橘叶、绿萼梅加水适量，煎取汁液约50毫升。锅中再加入植物油，旺火爆炒猪肝2～3分钟；再将药汁勾兑的淀粉水倾入与肝片一起快速翻炒2～3分钟，加入调料，最后淋上香油少许即成。本药膳方四季皆可食用，男女老幼皆宜，可佐餐食之，上方用量为一人一日量，可分3次吃完，每周2～3次。注意事项：猪肝尽量切薄片，旺火爆炒，时间宜短。专家叮咛：1．慢性乙型肝炎症属肝阴不足症见胁肋隐痛、口干咽燥、心烦少寐、舌红少津者不宜用。
2．慢性乙型肝炎症属肝胆湿热症见胁肋疼痛、口干口苦、尿黄、大便干结、舌红、苔黄腻者不宜用。
荷叶梗茶
材料:
荷叶10克，荷梗15克。
做法:
将荷叶、荷梗洗净，撕碎。用沸水冲泡即可。每天1剂，代茶饮用。
荸荠梗茶
材料:
荸荠梗50克。
做法:
将荸荠梗洗净，放入沙锅中，水煎。代茶饮用。
蚕豆橘叶二皮煎
材料:
蚕豆50克，鲜橘叶10克，冬瓜皮20克，大腹皮10克。
做法:
蚕豆50克，鲜橘叶10克，冬瓜皮20克，大腹皮10克，加水煎服。
橘叶皮核水
材料:
青橘叶、青橘皮、橘核各15克。
做法:
以黄酒与水合煎，每日两次，温服。
橘叶糖浆
材料:
鲜橘树叶1500g，红砂糖500g，清1500ML。
做法:
先将鲜橘叶洗净放入沙锅，加水后旺火煮沸约20min过滤取汁。然后加入红糖改文火熬至汁呈浓稠状即成。放凉装瓶备用。3/d，每次服约20ML，连服10d为1个疗程。
苏梗砂仁莲子汤
材料:
苏梗9克，砂仁5克，莲子60克。
做法:
将莲子（去皮、芯）放在陶瓷罐里加水500毫升，用文火隔水炖至九成熟后倒在炒锅里加入苏梗、莲子再加水250毫升，用文火煮至莲子熟透即可服食。一般服5-7次有效。