猪猪三明治
材料:
土司若干片，海苔，鸡蛋，火腿肠，黄瓜，沙拉酱适量
做法:
1.把鸡蛋打散，加点盐，然后用平底锅煎成蛋皮备用
2.小猪的脸：先在两片土司中间放上蛋皮再挤上点沙拉酱，然后把土司的边和角去掉。（也可以多加几片土司，在每层土司之间加上不同的配料，比如火腿，生菜，肉松等等水分比较少的馅料）把切下的土司角做成小猪的耳朵，夹到头的两边，用擀面杖从表面擀过，压实
3.接着把黄瓜切薄片，取出其中的一片，沾上点沙拉酱，放在小猪的脸上做成小猪的鼻子
4.取一根火腿肠，切下两小片沾点沙拉酱放到小猪的脸上去就是小猪的眼睛了
5.不嫌麻烦的话还可以拿到烤箱烤下或者锅里煎下，更香
猪猪三明治
材料:
土司若干片，海苔，鸡蛋，火腿肠，黄瓜，沙拉酱适量
做法:
1.把鸡蛋打散，加点盐，然后用平底锅煎成蛋皮备用
2.小猪的脸：先在两片土司中间放上蛋皮再挤上点沙拉酱，然后把土司的边和角去掉。（也可以多加几片土司，在每层土司之间加上不同的配料，比如火腿，生菜，肉松等等水分比较少的馅料）把切下的土司角做成小猪的耳朵，夹到头的两边，用擀面杖从表面擀过，压实
3.接着把黄瓜切薄片，取出其中的一片，沾上点沙拉酱，放在小猪的脸上做成小猪的鼻子
4.取一根火腿肠，切下两小片沾点沙拉酱放到小猪的脸上去就是小猪的眼睛了
5.不嫌麻烦的话还可以拿到烤箱烤下或者锅里煎下，更香
祝小猪猪生日快乐
材料:
A：低粉60g，木糖醇30G，牛奶30G，黄油60g，黑芝麻粉25G，全蛋25G，泡打粉1/4小匙，白芝麻一大匙
做法:
1.黑芝麻粉加牛奶，搅拌均匀备用；
2.黄油软化后，加入木糖醇搅拌均匀；
3.加入全蛋，快速搅拌均匀；
4.筛入低粉，泡打粉，加入1的材料，用橡皮刀搅拌成糊；
5.倒入模子中，八分满，撒上白芝麻；
6.烤箱180°预热，中层20分钟。
美猪猪美食之加州烤肉
材料:
高度白酒(20ml)cook100照烧酱(25克)黑胡椒碎(适量)
做法:
1，鸡翅根、高度白酒、照烧酱、黑胡椒碎,2，把鸡翅根去骨，然后把肉用刀拍几下,3，在去骨的鸡肉里放入少许白酒和黑胡椒碎,4，放入照烧酱拌匀，用保鲜膜包好腌制3-5小时备用。鸡肉腌好后用钢钎串好，把串好的鸡肉放到烤架上，在接油盘里铺好锡纸。在鸡肉上再撒上少许黑胡椒碎。把烤炉设定在220度，预热5分钟，然后把烤架置入烤箱内中层。烘烤大约15分钟左右即可。
鸡肉三明治
材料:
炖汤后的鸡胸肉2块，美乃滋3-4大匙，西芹1根，黄芥末酱2茶匙，盐适量，胡椒适量，橄榄油少许，全麦吐司4片
做法:
1。将鸡胸肉从鸡架上卸下来；
2。用叉子将鸡肉拨松散；
3。把鸡肉切成细末备用；
4。西芹洗干擦净后，顺纹切成小细条，然后再横向切成细末；
5。将鸡肉和西芹混合；
6。放入美乃滋，橄榄油，胡椒，还有黄芥末酱拌匀；
7。最后加盐调味；
8。取出两片全麦吐司，在一片上抹上大量的拌匀的鸡肉泥；
9。大致抹匀后将另外一片盖上稍稍一压，就大功告成啦。
外焦里嫩烤茄子三明治
材料:
茄子50克，红椒切薄片0.2个，生菜适量，奶酪1片，全麦面包2片，黄油1片，盐适量
做法:
1.在平底锅内放黄油融化后加茄子，盐用中火烤2-3分钟至软，盛出
2.锅里放红椒，烤至软; 同时，放面包进面包炉，烤热
3.面包烤好后， 上放茄子， 再放红椒
4.加奶酪的话，可把"组装"了一半的三明治放入烤箱焗到融化(偷懒的话可省却烤箱这步)
5.加上生菜，和另一片面包就好了.
小诀窍
热量共参考：大约300卡路里(Calorie)；蛋白质15克，纤维10克 (高是因为我用的Sprouted Grains做的面包) 不加奶酪的话，200卡，蛋白质10克
暖色调的三明治
材料:
法式面包棍适量，风干肉4片，黄油2片，番茄干儿3片
做法:
1.面包横切两半， 放入面包炉烤热(塞不进面包炉的话就放在面包炉的上面熏热也行，档可调得高一些或时间烤的长一些)
2.涂上黄油， 放上风干肉番茄干儿， 加上另一半面包就好了.
小诀窍
如果喜欢更热一点儿的话,可把做好的三明治放到烤箱里焗1-2分钟.
地中海火腿茄子酱三明治
材料:
法式全麦面包2片，熏火腿肉超薄片6片，地中海茄子酱2小匙，奶酪2片
做法:
1.把所有材料都拿出来(速度：1分钟)
2.面包切成两半，放入烤面包炉烤成金黄(速度：2分钟总可以完成吧)
3.上累加火腿肉片，加奶酪(如果用的话，我的老公不喜欢)，最后加一勺茄子酱， 盖上另一半面包就好了(速度：2分钟总可以完成吧)
小诀窍
要是能放进烤箱焗一分钟,更好.
无忧三明治
材料:
面包1个，金桔4个，黑巧克力1片，奶酪1片
做法:
1.面包横切两半， 放入面包炉烤热(烤半个也行;塞不进面包炉的话就放在面包炉的上面熏热也行， 档可调得高一些或时间烤的长一些)
2.烤面包的同时， 金桔横切薄片
3.面包上放金桔片， 一小片奶酪， 再用手把巧克力掰成几小块， 这样比较好熔化
4.放入烤箱焗到巧克力融化， 1-2分钟.
5.盖上另一半面包就可以吃了
小诀窍
不是很饿的话就吃半个面包好了. 做好了一切两半, 免得一口气全吃掉连体味的机会都没有.
佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治
材料:
佛卡夏饼1片，2种蘑菇适量，芦笋3根，小玉米笋2个，橄榄油适量，盐适量，意大利香肠2根
做法:
1.意大利香肠在锅里烤半熟（做全素的话就直接加橄榄油），同一锅里加橄榄油，油热后放蘑菇，煸烤3分钟，
2.再放芦笋和玉米笋，煸烤2分钟，加一点盐（意大利香肠已经是咸的了，所以口味清淡的或是高血压的人可不再加盐了），
3.佛卡夏饼在面包炉或平底锅里加热，至表面微脆，把菜和肉一层层放好，加上另一半佛卡夏饼就好了。
小诀窍
1.佛卡夏饼(100克/2OZ左右), 横切两半;2种蘑菇（形状口感最好是不同的）, 大个的就切片或条，小个的就保持原形好了;芦笋,去掉老根, 每根切两段,再把芦笋纵劈成长形薄片。 2. 如果买的佛卡夏饼是没有奶酪和蕃茄的，可以自己加一片意大利奶酪如莫兹瑞拉（Mozzerella）或是瑞士奶酪（丝也可以），再切两片新鲜蕃茄。“组装”好的三明治可以放到烤炉里焗(broil)2分钟到奶酪化了就好了。 3.加了很多蔬菜和肉的三明治很容易散架，我发现可以用一根尖头的筷子把三明治叉起来，比牙签或细竹签要好。
左口鱼片三明治
材料:
佛卡夏饼80克，左口鱼片1片，莴荬菜1个，意大利风干肉2片，番茄干儿适量，黄油1片，红酒适量
做法:
1.左口鱼片洗净，用纸拭干，莴荬菜切片
2.平底锅放黄油，加热后，放鱼片，煸成两面金黄，大约一分半吧（也要根据鱼片的薄厚）。
3.快熟后，放红酒，火调到中大，放入莴荬菜片，稍煸一下就行了。如果用其它生菜，就不用了。
4.佛卡夏饼在面包炉或平底锅里烤热，把鱼，菜，甜椒（块儿太大的话切丝），风干肉一层层放在佛卡夏饼上，加上另一半饼就可以了。三明治太大的话，可以切成两半，再把它们落在一起，看起来会更好看，吃起来嘴巴可要张得很大才行啊。照片里就是垒起来的效果（还没放最上面的佛卡夏饼，要不然就照片里就看不
小诀窍
佛卡夏饼在面包炉或平底锅里烤热，把鱼，菜，甜椒（块儿太大的话切丝），风干肉一层层放在佛卡夏饼上，加上另一半饼就可以了。三明治太大的话，可以切成两半，再把它们落在一起，看起来会更好看，吃起来嘴巴可要张得很大才行啊。照片里就是垒起来的效果（还没放最上面的佛卡夏饼，要不然就照片里就看不