手拉手，心连心——木瓜鱼蛋

　　 材料:
　　 主料：1，木瓜约300克，2，四海鱼蛋一包170克，配料：姜片，盐，油，水
　　
　　 做法:
　　

　　1、电磁炉设定为炒菜模式，锅里倒入少许油，放入姜片将鱼蛋略炒；

　　2、鱼蛋炒后加水适量煮约3分钟加入切好的木瓜块；

　　3、再次煮开装盘即可。

小诀窍

　　木瓜富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖，木瓜味道清甜、软滑多汁，营养丰富。

　　四海鱼蛋为冷鲜产品，比速冻的味道鲜美；时间允许自己动手做鱼丸更美味。

　　木瓜不宜放太早，否则太熟影响菜品

　　

手拉手，心连心——木瓜鱼蛋

　　 材料:
　　 主料：1，木瓜约300克，2，四海鱼蛋一包170克，配料：姜片，盐，油，水
　　
　　 做法:
　　

　　1、电磁炉设定为炒菜模式，锅里倒入少许油，放入姜片将鱼蛋略炒；

　　2、鱼蛋炒后加水适量煮约3分钟加入切好的木瓜块；

　　3、再次煮开装盘即可。

小诀窍

　　木瓜富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖，木瓜味道清甜、软滑多汁，营养丰富。

　　四海鱼蛋为冷鲜产品，比速冻的味道鲜美；时间允许自己动手做鱼丸更美味。

　　木瓜不宜放太早，否则太熟影响菜品

　　

养颜佳品——木瓜炖银耳

　　 材料:
　　 银耳30克，木瓜半只，冰片糖适量。
　　
　　 做法:
　　

　　将银耳用清水浸透发开，洗净；

　　木瓜削皮去籽，切成小块；

　　木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内；

　　加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

小诀窍

　　营养价值：

　　银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水

　　化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，

　　铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及

　　银耳多糖等成分。

　　

专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶

　　 材料:
　　 药用玫瑰花：理气解郁，减肥，祛痘除斑，调节痛经。
　　
　　 做法:
　　

　　做法

　　1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

　　2、加牛奶用小火煮沸关火。

　　3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

　　小诀窍

　　1、喝热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。　

　　2、对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。

　　

补血菜——木耳鸡蛋炒鸡丁

　　 材料:
　　 有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！
　　
　　 做法:
　　

　　准备工作：

　　鸡大腿去皮去骨，切丁，加入姜粉、酱油、香油拌匀，腌制半小时入味。

　　干木耳用温水泡发去杂质，洗净，切丝备用。

　　鸡蛋打散备用。

　　蒜头去皮，洗净，切碎备用。

　　做法：

　　小火烧至锅内无水分（有水容易崩油），锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。

　　锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。

　　倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。

　　倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水（或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤），盖盖中火焖2分钟。

　　放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分（基本上这时都没什么水了）出锅。

　　

宝宝吃得香@@南瓜鱼蛋汤

　　 材料:
　　 原料：
　　
　　 做法:
　　

　　做法：

　　1）汤煲加入鸡汤或水，盖好，大火热10分钟后加入南瓜丝。

　　2）煮沸加入鱼圆，盖回，小火煮5分钟。

　　3）将蛋缓慢倒入汤，快速的搅拌成蛋花。

　　4）加入适量的调味料，熄火后淋上香油即可。

　　

虎年贺年点心——五香芋丝糕

　　 材料:
　　 芋头1个450克，胡萝卜1条，虾干30克，生粉100克，盐5克，糖9克，五香粉3克，鸡粉6克
　　
　　 做法:
　　

　　1.1.芋头，胡萝卜切丝；虾干洗干净，用清水泡软，用少许油爆香，待用；

　　2.2.在芋丝中加入盐，糖和鸡粉拌均匀；

　　3.3.再放入五香粉和生粉拌均匀；

　　4.4.搅拌好后放入蒸糕盘子里，待芋丝变软后，压扁，压紧；

　　5.5.在上面撒上胡萝卜丝和虾干，再压扁，压紧；（一定要尽量压扁，压实，压不实的话一入锅中煎就会散架哟！咱就是压得不够实，切的时候虾干都掉下来了）

　　6.6.放入蒸锅里大火蒸10分钟，取出，放凉后切件，用少许油煎至两面金黄色即可。

　　

暖胃小点心——南瓜饼

　　 材料:
　　 材料
　　
　　 做法:
　　

　　1、将南瓜泥、面粉、白糖和牛奶搅拌均匀后，制成南瓜饼胚。

　　2、平底锅至火上，放入适量植物油烧热。

　　3、放入南瓜饼胚两面煎熟即可。

　　

万圣节应景点心——红薯南瓜饼干

　　 材料:
　　 低筋面粉100g，玉米淀粉40g，红薯泥60g，抹茶粉3g，黄油60g，盐、水、糖各适量
　　
　　 做法:
　　

　　1、南瓜去皮蒸熟压成泥。

　　2、黄油切小块软化，加糖打发。

　　3、放红薯泥搅拌均匀。

　　4、面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。

　　5、将面团分成N份，搓成小圆球，用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球，用于做南瓜蒂。

　　6、最后一个圆球加入抹茶粉和水，揉成绿色面团，搓成N个小圆形或三角形做南瓜蒂。

　　7、放入预热好的烤盘，150度，18分钟。

小诀窍

　　耐心细心就行~

　　

家庭自制放心——上校鸡块

　　 材料:
　　 鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、面包糠、蛋黄2个
　　
　　 做法:
　　

　　1、鸡胸肉洗净，葱姜准备好。

　　2、鸡胸肉、葱姜全部剁泥。

　　3、鸡蛋取蛋清。

　　4、以上材料全部放在盆里，加入胡椒粉、五香粉、盐、生抽调料拌匀。

　　5、拌匀后倒在碗里冷冻。

　　6、由于我没加淀粉，有些软。就铺平直接切块了，你也可以加淀粉哦！

　　7、2个蛋黄拌匀，面包糠准备好。

　　8、取一块鸡肉拌上蛋黄液，沾上面包糠，入油锅炸制金黄即可。

　　

小植菜谱丨软软的很贴心——枸杞香蕉小米糕

　　 材料:
　　 　　主料：
　　
　　 做法:
　　

　　1.准备好食材。

　　2.枸杞用水泡软。

　　3.香蕉去皮。

　　4.把香蕉切成小丁。

　　5.枸杞沥干水分。调好玉米生粉汁。

　　6.把香蕉小丁放入小米粥碗里。

　　7.把枸杞放入小米粥碗里。

　　8.把调好的玉米生粉汁倒入小米粥碗里。

　　9.把小米粥搅拌搅拌。

　　10.把搅拌好的食材倒入方形容器里。

　　11.放入锅里，蒸30分钟，关火，焖一会。

　　12.从锅里拿出来凉凉。

　　13.凉了就可以脱模了。

　　14.切成小块，装盘。

　　

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