韩国火锅沾料
材料:
葱末1大匙，姜末1小匙，蛋黄1个
做法:
(1)将新鲜蛋黄打入碗中，加入葱末和姜末拌匀。
韩国火锅沾料
材料:
葱末1大匙，姜末1小匙，蛋黄1个
做法:
(1)将新鲜蛋黄打入碗中，加入葱末和姜末拌匀。
韩国火锅蘸料
材料:
葱末1大匙，姜末1小匙，蛋黄1个
做法:
1、将新鲜蛋黄打入碗中，加入葱末和姜末拌匀即可。
2、可用作韩国火锅沾料或搭配酱油作涮肉片的蘸料。
麻辣火锅沾料
材料:
青蒜尾适量，白醋3∼4大匙，香油少许
做法:
(1)将白醋先倒入小碗中，加入切好的青蒜尾段，再滴入少许香油即可。
素食火锅沾料
材料:
素沙茶酱2大匙，酱油1大匙，香菜末1大匙
做法:
1、将素沙茶酱加上酱油调匀；
2、再撒上香菜末即可。
麻辣火锅沾料
材料:
青蒜尾适量，白醋3∼4大匙，香油少许
做法:
1.)将白醋先倒入小碗中，加入切好的青蒜尾段，再滴入少许香油即可。
素食火锅沾料
材料:
素沙茶酱2大匙，酱油1大匙，香菜末1大匙
做法:
1.)将素沙茶酱加上酱油调匀后再撒上香菜末即可。
纸火锅沾酱
材料:
日式柴鱼昆布高汤3大匙，味醂2大匙，七味辣椒粉少许，米酒1小匙，芝麻1小匙，酱油1大匙
做法:
将所有材料搅拌均匀即可。
韩式铜盘火锅沾酱
材料:
豆腐乳1小匙，柠檬汁1小匙，苹果丁1大匙，葡萄酒2大匙，蜂蜜1大匙，酱油1小匙
做法:
将所有材料搅拌均匀即可。
啤酒火锅沾酱
材料:
啤酒火锅汤底1大匙，豆腐乳1大匙，甜面酱1小匙，辣油1/2小匙，黑醋1/2小匙，葱末1小匙，蒜泥1小匙
做法:
将所有材料搅拌均匀即可。
麻辣火锅沾酱
材料:
白醋30公克，香菜10公克，蒜苗200公克
做法:
所有材料调均匀即可。