辣食锅
材料:
辣椒酱，豆酱，猪骨头，土豆，豆芽，白菜，姜，葱，酱，料酒，桂皮，鸡肉，大虾，海鲜菇，
做法:
1.骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。
2.鸡肉，大虾，海鲜菇，剁椒，青红椒，干红椒，紫洋葱，大葱叶，豆腐，韭薹，鱼虾丸，油麦菜洗净切成合适大小
3.锅内上冷水放入刚过水的骨头，放葱，酱，料酒，桂皮慢慢炖。
4.随后放入辣椒酱，豆酱，剁椒，青红椒，干红椒，紫洋葱，少量盐，继续炖。
5.待汤滚放入肉类等原料，十五分钟即可
辣食锅
材料:
辣椒酱，豆酱，猪骨头，土豆，豆芽，白菜，姜，葱，酱，料酒，桂皮，鸡肉，大虾，海鲜菇，
做法:
1.骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。
2.鸡肉，大虾，海鲜菇，剁椒，青红椒，干红椒，紫洋葱，大葱叶，豆腐，韭薹，鱼虾丸，油麦菜洗净切成合适大小
3.锅内上冷水放入刚过水的骨头，放葱，酱，料酒，桂皮慢慢炖。
4.随后放入辣椒酱，豆酱，剁椒，青红椒，干红椒，紫洋葱，少量盐，继续炖。
5.待汤滚放入肉类等原料，十五分钟即可