哏都烈美食推荐干煽牛肉丝
材料:
主料
做法:
1 原材料：牛里脊肉、白芹、姜、干辣椒、花椒。
2 牛里脊逆着纹路切成丝，加料酒、生抽、淀粉拌匀。白芹撕去老茎切成段，干辣椒和姜切成丝。
3 热锅凉油。
4 下入牛肉丝煸炒。
5 水分炒出来后，盛起牛肉丝，倒掉起沫的水。这一步非常关键哦！干煸牛肉丝的口感成败在此一举
6 重新起锅，
7 重新起锅烧热后加油，下入花椒、干辣椒丝、姜丝，小火炒出香味。
8 倒进盛出的牛肉丝煸炒。
9 加入料酒、生抽继续煸酥。
10 加入料酒、生抽、白糖继续煸酥。
11 倒进白芹菜段，加适量盐、胡椒粉翻炒。
12 起锅前加入芝麻、鸡精炒匀即可。
哏都烈美食推荐干煽牛肉丝
材料:
主料
做法:
1 原材料：牛里脊肉、白芹、姜、干辣椒、花椒。
2 牛里脊逆着纹路切成丝，加料酒、生抽、淀粉拌匀。白芹撕去老茎切成段，干辣椒和姜切成丝。
3 热锅凉油。
4 下入牛肉丝煸炒。
5 水分炒出来后，盛起牛肉丝，倒掉起沫的水。这一步非常关键哦！干煸牛肉丝的口感成败在此一举
6 重新起锅，
7 重新起锅烧热后加油，下入花椒、干辣椒丝、姜丝，小火炒出香味。
8 倒进盛出的牛肉丝煸炒。
9 加入料酒、生抽继续煸酥。
10 加入料酒、生抽、白糖继续煸酥。
11 倒进白芹菜段，加适量盐、胡椒粉翻炒。
12 起锅前加入芝麻、鸡精炒匀即可。
哏都烈甜点推荐之牛奶冻
材料:
这几天做甜品家里留了一些牛奶，打算这几天要把它消耗掉，刚好可以用来做这个牛奶冻，上网查了一下资料，没有找到适合的方子，于是自己便随便搭配了一下，增加了椰浆和椰蓉的牛奶冻味道更好。(收起)
做法:
步骤:
1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化
2.将牛奶倒进奶锅里
3.加入适量白糖
4.加入适量椰浆，放在炉子上煮，边煮边搅拌
5.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉，不停搅拌
6.加入融化好的鱼胶粉
7.牛奶浆煮开后即可关火，不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上
8.牛奶冻膜模洒上一些椰蓉
小贴士
1、如果没有椰浆可以不加，加入椰浆口感更好。
2、切记要放冷藏不要放急冻。
3、家里没有椰蓉可以不放。
干煽牛肉丝
材料:
主料：瘦嫩牛肉600克，芹芽60克。
做法:
(1)将牛肉筋膜剥除掉，片成0.1～0.2厘米厚的薄片，横着肉纹切成5～6厘米长的细丝。把芹芽的根、筋、叶择去，洗干净后切成2～3厘米长的段(过粗的劈开)。将豆瓣辣椒酱剁成细泥。
(2)用旺火烧热炒勺，倒入植物油烧到6～7成热，放入牛肉丝快速煽炒几下，加入盐，再炒至酥脆，肉变成枣红地，再加入豆瓣辣椒酱泥和辣椒粉，再颠炒几下。
(3)然后顺次加入白糖、料酒、酱油、味精，翻炒均匀，再加入芹菜、青蒜、姜丝、拌炒几下后，喷点醋颠翻几下盛出，在上面撇上花椒即可。
宝宝美食推荐---蛋黄蔬菜面
材料:
武绿有机商城为您送健康~~
做法:
1.蛋黄泥+青菜泥+有机面条
2.面条掰碎放小锅里煮，选一种青菜，比如小白菜、油菜......
3.洗净烫熟后处理成菜泥，面快煮好，混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。适合七个月以上的宝宝食用。
肉丝炒水芹：推荐一款可以保存一周的蔬菜
材料:
原料，肉丝250克，水芹300克，调料，老抽一茶匙（5ml)，料酒一茶匙（5ml)，盐一茶匙（5克)，糖1/2茶匙（3克)
做法:
1，准备材料，肉丝加少许水淀粉搅拌好
2，锅中放油，油热后，倒入肉丝
3，放入料酒，老抽，和糖炒均匀
4，下入芹菜，翻炒均匀后，加入适量的盐起锅。
圆润香醇~奶香西米花生羹~超为推荐
材料:
花生，西米，木糖醇，牛奶，淡奶油
做法:
1.花生轻炒，用料理机打碎，留一些用擀面杖擀些颗粒；
2.西米冷水下锅，煮开后，小火煮至西米中心稍微有点小白硬心；
3.花生糜加入牛奶、木糖醇煮开，加入西米；
4.再煮开后加入淡奶油，小火煮开；
小诀窍
1、花生衣不要抛弃，带皮打碎。 2、关于西米的煮法，我上网搜了一下基本上应该先泡一下，由于事先没有准备，我没有泡，而是直接冷水下锅，煮出来味道一样好。还有的做法是开水下锅，下次试试。 3、淡奶油是为了提香，没有可不放
双芽鸡胗--特别推荐的爽口下酒荤菜
材料:
主料：鸡胗300克黑豆芽150克绿豆芽150克，酱鸡胗料：大葱段15克生姜片3片香叶1片八角1个花椒15粒（如果有炖肉料包这些香料就可以省了），老抽1大勺味极鲜酱油1大勺香油少许盐，凉拌汁：色拉油1大勺上火烧热倒入蒜泥姜末和红辣椒末中（2片生姜片4瓣蒜1小勺辣椒末）成蒜泥红油，然后放，入1大勺海天味极鲜酱油，1小勺醋，适量精盐，少许香油拌匀
做法:
做法：1.将洗净的鸡胗放入清水中（没过鸡胗即可）放入酱鸡胗料大火烧开中小火煮30分钟，然后再大火收干酱
汁捞出晾凉切成薄片
2.黑豆芽绿豆芽在沸水中烫10秒钟捞出用冷水漂凉，用手挤掉水分
3.将切成片的鸡胗和烫好的豆芽放在拌菜盆中倒入兑好的凉拌汁拌匀即可装盘
特别推荐笋干菜蕃茄鸡蛋面
材料:
笋煮干菜30克，有机蕃茄2个，本鸡蛋1个，葱1颗。
做法:
1、将笋煮干菜倒入适量开水浸泡30分钟（泡软）。
2、将鸡蛋打散倒入油锅内煎成一张蛋皮盛出备用；
3、将切块的番茄倒入油锅内炒至皮皱肉软，倒入笋煮干菜（连水一起倒入），再加适量开水煮开即成面条的浇头；
4、另起锅将面条放开水锅内氽熟捞出盛碗，盖上蛋皮，撒上葱花，倒入浇头即成。
小诀窍
面条一般有时间的话我都会自己做，有时也会买点活面，所以就要过水，这样面条的汤汁才会清爽，最好就是两个锅，氽面条和炒浇头同时进行，不只节省时间，做出来的面条也更好吃。
芭樂精力湯 陈老师推荐
材料:
/食材/
做法:
/作法/
將所有材料置入Vitamix TNC 全營養調理機容杯，蓋緊杯蓋，打40秒鐘即完成。
丫丫的低卡路里推荐之肉肉套餐
材料:
关于肉肉的调料：猪肉，黑胡椒粉（白胡椒也可以），酱油（我用的就是超市里常买的海鲜酱油，不过只要是生抽都凑合），生姜（一点点就可以了～），蜂蜜（我用的是洋槐花的蜂蜜，不同的花的蜂蜜有点不一样，我没试过，不过烧起来也应该差不多好吃，大家试试好了），白芝麻（没有也行），紫苏叶子一片（没有也可以，不过爱吃海鲜的可以去大一点的菜市场买，可以去腥）
做法:
首先公布卡路里含量：
猪肉 143大卡/百克（美国健康学会推荐肉最好不要一天吃超过一巴掌大小，若怕蛋白质不够可以用豆腐补足。）
酱油 63大卡/百克（一般只用10到9克左右）
蜂蜜 321大卡/百克（但我们一般加的量只有4，5克）
胡萝卜 25大卡/百克（这个是加维A维B，而且属于饱腹感不错的负热量食品，烧的时候会去掉大部分胡萝卜的冲鼻味，孩子也会喜欢吃的）
土豆 168大卡/百克（主要是为了加点碳水化合物，易于消化猪肉，不过减肥的朋友们这个 只要加半个拳头大小就可以了）
老豆腐 93大卡/百克（考虑到有些人不吃米饭会有好像没吃上正餐的感觉，而且也是中国营养学会推荐每天摄入品之一，就用这个代替米饭，米饭116大卡/百克）
麻油 8.98大卡/克（含丰富维E，一般只是加两三克）
50公斤人一天所需的能量一般1500大卡，减肥者不能低于800大卡（不然有可能晕倒哦），减肥的同时也别忘吃维生素片哦～
这道菜按丫丫的烧法大约是200大卡上下。
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步骤：
1.