自制薯条
材料:
马铃薯2个，番茄酱50g
做法:
现将马铃薯切成条状，不要太宽。再将油炸出现金黄就可以浇上番茄酱。可以吃啦O(∩_∩)O！
自制薯条
材料:
马铃薯2个，番茄酱50g
做法:
现将马铃薯切成条状，不要太宽。再将油炸出现金黄就可以浇上番茄酱。可以吃啦O(∩_∩)O！
自制薯片
材料:
中型土豆（也称马铃薯）2个，盐1/2茶匙（3g）
做法:
1、土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片。
2、用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干（这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆）。
3、将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上，然后在土豆片上面均匀地撒上盐。
以600瓦（或中火）火力中火烤制3分钟，然后将土豆片翻至另一面，继续以600瓦（或中火）火力烤制3分钟即可。
小诀窍
1、根据土豆片的大小和薄厚调整烘烤时间，如果没有把握可以先设置短一点的时间，然后再增加。
2、盐的多少根据自己的口味增减。
3、用同样的方法还可以烤红薯（洋芋）片，味道也不错，只是时间要更短些。
4、自己烤制的薯片由于没有添加任何食品添加剂，所以烤好后要尽快食用，时间久了，薯片吸收了空气中的水分，口感就变得绵软了。
自制薯片
材料:
1、土豆2个 2、盐3克
做法:
1. 土豆（中型，也称马铃薯）去皮洗净后切成均匀的圆薄片。
2. 用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干（这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆）。
3. 将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上，然后在土豆片上面均匀地撒上盐。
4. 以600 瓦（或中火）火力中火烤制3 分钟，然后将土豆片翻至另一面，继续以600 瓦（或中火）火力烤制3 分钟即可。
小贴士
1. 根据土豆片的大小和薄厚调整烘烤时间，如果没有把握可以先设置短一点的时间，然后再增加。
2. 盐的多少根据自己的口味增减。
3. 用同样的方法还可以烤红薯片，味道也不错，只是时间要更短些。
4. 自己烤制的薯片由于没有添加任何食品添加剂，所以烤好后要尽快食用，时间久了，薯片吸收了空气中的水分，口感就变得绵软了。
DIY自制薯片
材料:
土豆，盐
做法:
1.土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。
2.把土豆片捞出来沥干表面的水，在上面撒上盐（也可以根据自己的口味，撒上调料，喜欢吃辣的可以撒上点辣椒粉哦）然放入微波炉里开中火5分钟就可以了。（烤干了就可以吃了，根据实际情况，待放凉九可以吃了）
❤切的薄点会比较脆，比较好吃哦！！
微波炉自制薯片
材料:
土豆适量，五香粉和辣椒粉（按照口味来定），盐
做法:
1. 土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
2. 将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。加入少许五香粉。 倒入适量辣椒面。
3. 用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。 将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
4. 取出来，依次将薯片翻面。再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。 取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。
微波炉自制薯片
材料:
土豆2个，辣椒粉适量，五香粉适量，盐适量
做法:
1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。
2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。
3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐，加入少许五香粉，倒入适量辣椒面。
5、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。
6、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。
7、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
8、取出来，依次将薯片翻面。再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1-2分钟）。
9、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。
自制炸薯条
材料:
土豆两个 盐 适量 番茄酱 适量
做法:
1准备好材料
自制炸薯条
材料:
土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱
做法:
1、将土豆去皮，洗净。
2、将土豆切成比手指细的条。
3、将土豆放入水中泡一会，防氧化。
4、放入锅中煮熟。
5、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。
6、要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。
7、炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。
自制简易薯条
材料:
生粉，土豆，油（根据分量自己定）
做法:
1.将土豆切成条状，尽量切细
2.用生粉均匀的撒在土豆，用手搅拌一下，让每一条薯条都能占到生粉
3.倒入油，尽量倒多点，将油烧开（必须要烧的很热，要不薯条倒下去之后，生粉会撒的整个油锅都是）
4.把薯条倒下去，必须让油没过薯条（如果火候控制的不是太好，尽量开中火，要不很容易糊）炸个5,6分钟左右，差不多可以了（可以先试一下）
5.捞出来的时候尽量将油弄少些，放到碟子里面均匀的撒上自己喜欢的调味料就大功告成了。
提示：括号里面的文字是必须注意的，这些都是我有亲生经历的问题。薯条太多可以分次放，但是如果捞的油太多，底下的薯条都会变得很软不好吃了！
如果遇到问题欢迎留言，这是我亲生经历经常做的小点心，很好吃。由于个人比较随性，而且每次看见别人写菜谱总是说多少克、多少勺我都看不都，所以我就写了自定O(∩_∩)O~！
超简单美味自制炸薯条
材料:
牛奶、油、盐、土豆、生粉 【根据做的量的多少而定】
做法:
1.先挑选一个较大的土豆，这样切出来的薯条才美观。
2.把薯条切成条状，长度越长越好，宽不超过1厘米即可。
3.切完后，把薯条放进碗里，加水，水没过薯条，随后加多一点盐，让浓盐水浸泡薯条15分钟。15分钟后，再换一次水，再照着上面的方法泡15分钟。
4.如果想让薯条更好吃，可以在牛奶里泡半小时。【此步可以省略】
5.在薯条上裹一层生粉。
6.锅子倒入油，油热后倒入薯条，炸一会。这段时间要勤翻炒，不然会黏在一起。
7.薯条发黄，拿一根尝一下，熟了即可出锅。
8.撒上一点点盐，即可品尝美味~