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丝瓜花蛤面

时间:2019-11-27  2019-11-27  面食  手机阅读
丝瓜花蛤面做法
   材料:
   丝瓜半根,花蛤10个左右,葱头2个,面条适量,葱花适量,肉丝适量
  
   做法:
  

  1.油锅烧热,放入葱头爆香。

  2.然后加入肉丁翻炒。

  3.接着放入丝瓜+花蛤略微翻炒后加入适量开水,煮至花蛤开口,丝瓜变透明即可。

  4.最后加入事先捞好的面条。搞定!


  

丝瓜花蛤面

丝瓜花蛤面做法
   材料:
   丝瓜半根,花蛤10个左右,葱头2个,面条适量,葱花适量,肉丝适量
  
   做法:
  

  1.油锅烧热,放入葱头爆香。

  2.然后加入肉丁翻炒。

  3.接着放入丝瓜+花蛤略微翻炒后加入适量开水,煮至花蛤开口,丝瓜变透明即可。

  4.最后加入事先捞好的面条。搞定!


  

DIY冬瓜花蛤

DIY冬瓜花蛤做法
   材料:
   冬瓜,贝壳,盐,鸡精,葱花,香油
  
   做法:
  

  1.贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥,然后洗净

  2.锅里水烧开,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟状,放贝壳,加盐,鸡精调味,等贝壳张开马上出锅

  3.撒上葱花,淋上少许香油


  

冬瓜花蛤汤

冬瓜花蛤汤做法
   材料:
   主料:冬瓜、花蛤
  
   做法:
  

  1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块,姜切片,葱切断。

  2、花蛤、香葱、切片,加入水按下养生壶烧开按钮。

  3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。

  4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中,容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入。

  5、加入切块的冬瓜。

  6、按下养生汤按钮,继续煲煮。

  7、养生汤模式下,时间为一小时。

  8、煮至55分钟时,重新将花蛤肉放入汤中。

  9、调入盐。

  10、调入白胡椒提味。

  11、煮开即可。

  12、盛在汤碗中,撒一些香葱末就可以了。


  

丝瓜花蜜饮


   材料:
   丝瓜花10克,蜂蜜15克。
  
   做法:
  

  1.将丝瓜花洗净,放入茶盅内,加开水冲泡,盖上盖,浸泡10分钟后,倒入蜂蜜搅匀即成。

  2.在服用时,拣去丝瓜花不用,趁热饮用。

  丝瓜用含苞末放者较佳。


  

丝瓜花茶


   材料:
   丝瓜花15克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  将丝瓜花放入瓷杯中,以沸水浸泡10分钟,调入适量蜂蜜。


  

花蛤丝瓜汤

花蛤丝瓜汤做法
   材料:
   花蛤500克,丝瓜300克,香菇少许,盐、葱姜适量。
  
   做法:
  

  1、花蛤吐沙洗净,香菇切丝,丝瓜去皮切块。

  2、起锅放3碗水烧开,放葱姜、丝瓜、香菇。

  3、汤沸腾时放花蛤。

  4、花蛤开口时放盐调味即可关火出锅。

小诀窍

  1、花蛤入沸水烧开即熟,如果煮的时间长了,就失去了鲜嫩的口感和味道。

  2、花蛤极富鲜味,可不放味精和油。


  

青瓜花生酱卤味拌面

青瓜花生酱卤味拌面做法
   材料:
   面条,李锦记卤汁,花生酱,黄瓜
  
   做法:
  

  1.制作过程简单到不能再简单了:面煮好过凉水.

  2.然后拌入青瓜丝,花生酱和李锦记卤汁即可.

小诀窍

  尤其对于饿肚子的人来说,做这个是不错的决定!


  

南瓜花卷

南瓜花卷做法
   材料:
   南瓜,面粉,黑芝麻,肉松
  
   做法:
  

  1.看看面坯的模样。带花纹的做法看这里,而小花卷则是把面团搓成长条状,擀成长片后在上面撒上肉松和黑芝麻,然后从一头卷到底,最后把两头整平即可。

  2.由于面团发得较大,所以做完花卷坯都没醒就直接放蒸锅,凉水上锅,大火烧开后20分钟停火,3分钟后开盖。。


  

南瓜花紫菜汤

南瓜花紫菜汤做法
   材料:
   南瓜花,龙口粉丝(泡软切成寸段),紫菜,瘦肉丝少量,排骨汤
  
   做法:
  

  1.排骨汤烧开,先加入紫菜粉丝,中火煮;

  2.待紫菜粉丝煮软,放入南瓜花再煮;

  3.汤沸后,加入调好味的瘦肉丝即可。

小诀窍

  南瓜花除可作为蔬菜以外,也是传统药物。它具有润肺、益气、补中、清湿热、消肿毒、治夜盲、止咳嗽等功效。可治痈疡、疔疮、烫伤、习惯性流产、呃逆、阴囊湿疹、痢疾、疳积、创伤、肺结核低热、哮喘、胃痛;月经不调等症。又能调整神经状态,改善失眠。还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的功能,所以也常用来做强身保健食品。


  

番茄沙司南瓜花饼

番茄沙司南瓜花饼做法
   材料:
   盛开的南瓜花(多少克没称)5朵,紫菜10克,澄粉1茶匙,生粉2茶匙,鸡蛋1个,白糖10克,盐2克,番茄沙司随意
  
   做法:
  

  1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。

  2.把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。

  3.平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。

  4.两面金黄时盛盘。

  5.在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。

小诀窍

  酸酸甜甜的番茄沙司南瓜花饼完成啦。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a11573.html

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