剖生鱼是东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜。居住在松花江、嫩江岸边的郭尔罗斯人,当然也非常喜欢它。这里的江南宾馆、郭尔罗斯宾馆以及金都、莲花等一些较大的宾馆、酒家都有... [吉林松原小吃]
炒米是蒙古族牧民喜欢食用的食品。炒米,蒙古语称“敖特巴达”,走敖特(游牧)用的食品。当然,平日也常用作早点或零食。它的制法是:把稷子用水洗净,第一道工序是蒸煮... [吉林松原小吃]
介绍: 1 产地环境 扶余县地处松嫩平原吉黑两省交界处,因松花江、第二松花江和拉林河流经县界,其江河水下蚀切割, 形成了独有的河间台地地形。全县五分之一以上耕地是江河淤... [吉林松原小吃]
介绍: 乾安黄小米系吉林省乾安县特产杂粮,中国国家地理标志保护品种,其米粒饱满,色泽金黄,手感光滑沉实,煮熟的小米饭入口绵甜爽滑,香味浓郁;煮熟的小米粥黄粘适口,唇... [吉林松原小吃]
介绍: 长岭县三青山镇生产的马铃薯粉条,有着200多年的悠久历史,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。尤其是三青山牌粉条在国家工商局注册,并荣获国家、省名牌产品以后... [吉林松原小吃]
介绍: 查干湖胖头鱼,吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异。通过中国绿色食品发展中心A级绿色食品认证,被认定... [吉林松原小吃]
介绍: 乾安县位于世界三大玉米黄金带之一的吉林玉米黄金带,糯玉米就是以弱碱性土壤为主的这块乾安台地所孕育出的独具特色的优良产品。多年来,乾安县委、县政府把糯玉米作为... [吉林松原小吃]