鄂州鄂城推荐小吃
鄂城小吃列表
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一品海鲜粥
原料采买：干瑶柱就是元贝，选购的时候要注意看元贝的颜色。表面呈金黄色，掰开里面是金黄或略呈棕色的就是新鲜的标志。 食材：元贝2只，鲜虾50克，蛤蜊50克，白米2杯。... [鄂州鄂城小吃]
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石锅巴泥鳅
主料：泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜 制作方法：将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入... [鄂州鄂城小吃]
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鄂城菜合子
1、和面：温水，水要适量，可在水中放少许盐，和好面需要放在一边醒20-30分钟。 2、馅：韭菜鸡蛋是经典，韭菜切碎、鸡蛋炒熟、粉丝温水泡好切成小段，还可以放点虾皮，盐、酱... [鄂州鄂城小吃]