六盘水盘县推荐小吃
盘县小吃列表
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荷叶糯米鸡
荷叶糯米鸡 原料： 新鲜大荷叶一片,适量糯米,鸡肉适量,白果、板粟适量,绵线。 调料： 胡椒、味精、盐、辣椒、香葱、大蒜、食用油 制作方法： 首先将糯米浸泡两个小时左右,再取... [六盘水盘县小吃]
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火腿油辣椒
火腿油辣椒 贵州“凉都.孟记”火腿油辣椒采用民间工艺精心炒制，是贵州盘县独有的特色调味品，具有鲜活透亮、香辣可口的特点。令人一望生津，实为佐餐调味的上好佳品。... [六盘水盘县小吃]
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蓝家牛肉粉
米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、莲花白、芫荽放于粉上，舀入原汁汤，放入煳辣椒面和各种调料。米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。... [六盘水盘县小吃]