三明将乐推荐小吃
将乐小吃列表
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大卷
大卷 将乐客家传统宴席上的主菜。做法是：把豆腐捣碎，伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料，调入适量的地瓜粉，放笼内蒸熟后切块装盘，再淋上酱油、麻油，洒上少许葱花。其... [三明将乐小吃]
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鸭肠
鸭肠 主 料： 鸭肠500克、榨菜25克、酱油30克、料酒15克、碱25克、菜油（或花生油）50克、精盐10克、香油5克、香醋15克、红辣椒、胡椒粉、味精、姜、葱、蒜各适量。 做 法： 将鸭肠... [三明将乐小吃]
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龙池砚
介绍： 将乐龙池砚，文物，其制作始于唐，盛于宋，不仅历史悠久，而且具有发墨细腻，墨色纯青，光亮耐用，不伤笔毫，写字作画成色明晰、不易褪色、宜于长期保存的质量特色。... [三明将乐小吃]