台州椒江推荐小吃
椒江小吃列表
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番薯面
茶院"铜岭脚"番薯面,以高山上种植的纯天然红薯为原料，采用独有的传统工艺与现代技术相结合精制而成。无农药化肥污染，不含色素，保持天然本色，该面条具有晶莹透亮、洁... [台州椒江小吃]
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重阳糕
重阳糕又称糯米糖糕。为重阳节食品，取步步登高之意。糯米粉蒸熟后捣糊，压制成方，吃时临时分切。其内糖馅如沟，嵌以枣、栗，上撒橙肉、红绿丝，质软味甜。街头叫卖者上插各... [台州椒江小吃]
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油悯笋菜
产品名称：油悯笋菜 产品产地：浙江台州 产品历史：每逢春笋上市，老百姓就采用多种方法制作笋菜，其中有一种叫油悯笋菜。据说，当今杭州的新新饭店的特色菜—&mda... [台州椒江小吃]
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清汤望潮
产品名称：清汤望潮 产品产地：浙江台州 产品特性：个小型美，美味爽口，营养丰富，乃保健佳品。 产品组成：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钾、钠、... [台州椒江小吃]
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潘郎鳝面
产品名称： 潘郎鳝面 产品产地：浙江台州 产品简介：选用粗壮的鲜活黄鳝煮熟切丝，然后猛火烧热色拉油，以葱、姜、蒜爆炒鳝丝，加干豆面及各色佐料翻炒，加水烧汤，油润... [台州椒江小吃]
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香辣口味蛇
香辣口味蛇 主料：活蛇2条（重约1500克）。 调料：色拉油75克，盐适量，味精2克，蕃茄沙司100克，辣妹子辣椒酱50克，蚝油50克，香料5克，干椒粉50克，腐乳25克，香油少许，姜米、... [台州椒江小吃]
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上汤螺蛳
上汤螺蛳 材料：螺蛳1斤、瓶装小野椒、剁椒、蒜头生姜若干 制作过程：烧热油锅，先爆姜蒜，然后放入野山椒半瓶，大火翻炒。继续加入剁椒一勺。再炒2-3分钟后倒入螺蛳，炒啊炒... [台州椒江小吃]
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茶香虾
茶香虾 1、把龙井茶用水泡开，十分钟后将茶与水分离，茶叶擦干备用 2、虾剪去须脚，用料酒与茶汤浸泡十分钟 3、锅内放少许油，将茶叶炒一下，盛出备用 4、继续放一点油，放葱... [台州椒江小吃]
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三杯田鸡煲
三杯田鸡煲 菜名： 三杯田鸡煲 主料： 田鸡480克，姜10克切片。葱段2条，干葱片2粒，甘笋花数片，镇江香醋1汤匙。 配料： 腌料：姜汁1茶匙，生粉1/2茶匙，麻油、胡椒粉各少许。调... [台州椒江小吃]
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凉拌海蜇头
凉拌海蜇头 原料：海蜇头150克，香葱末25克，酱油15克，白糖适量，味精2克，香麻油10克，精制油15克 做法：1.选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，再冲洗干净泥... [台州椒江小吃]
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水果拼盘
水果拼盘 水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，... [台州椒江小吃]
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广式蒸鱼
广式蒸鱼 特点： 味鲜香适口 原料： 鲜鱼1条(约600克)(洗净、抹及抹上少许盐)，姜6片（切丝），葱3根（切丝），香菜3根，热油3汤匙，李锦记蒸鱼豉油100毫升（6-8汤匙）。 制作过程... [台州椒江小吃]