安徽六安推荐小吃
六安小吃列表
-
寿县“大救驾”
大救驾是安徽省寿县的名产。公元956年，后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县)，久攻不克，积劳成疾，食这种糕点，恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝，赐名“大救驾”。... [安徽六安小吃]
-
天然泡菜
"田塘寨"牌天然泡菜以"红绣球"辣椒和野姜,野藕,薇菜,野竹笋等20多种野菜和高山无公害蔬菜苔芯,天堂寨百尺岩泉水,泡菜,食用盐为主要原料,用传统的手工工艺加工,不加任... [安徽六安小吃]
-
食品饮料
皖西的食品饮料素有盛名。主要名产有寿县“大救驾”糕点、八公山豆腐、临水泉酒、龙津啤酒、马头集小磨麻油、脱水菜和健康山菜等 ( 六安)... [安徽六安小吃]
-
六安凉皮
六安凉皮，酸辣可口，爽口开胃。六安的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。六安的大街小巷，... [安徽六安小吃]
-
六安酱鸭
六安，素有“麻鸭之乡”盛名。六安酱鸭，是传统的食品之一。 原料配方：肥鸭1只 酱油3千克 食盐7千克 白糖5千克 桂皮300克 鲜姜300克 花椒100克 陈皮100克 丁香20克 砂仁20克 制... [安徽六安小吃]
-
瓦罐汤
瓦罐汤 舒城县特色小吃瓦罐汤是全县一个特色——小瓦罐汤，每家都有二十多个小火炉，清早点火，一炉一罐，小火慢熬；廉，就是价格便宜；实，是不宰客、不欺客。据不完... [安徽六安小吃]
-
六安瓜片（片茶）
介绍： 六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。《茶经》就有庐州六安(茶)之称；明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称六安... [安徽六安小吃]
-
霍山黄芽
介绍： 霍山黄芽产于安徽省霍山县，为中国名茶之一。 该茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。... [安徽六安小吃]
-
霍山石斛
介绍： 霍山石斛（学名：Dendrobium huoshanense）俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。霍山石... [安徽六安小吃]
-
霍山黄大茶
介绍： 黄大茶：产于霍山、岳西、金寨、六安等地。以霍山县产量最大。其外形梗长叶大，色泽鲜润，梗身金黄，俗称金枝玉叶，开汤后，汤色金黄明亮，焦香味浓重，香高耐泡，饮之... [安徽六安小吃]
-
临水酒
介绍： 临水酒产自有千年酒乡之称的霍邱临水古镇。临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于清，一直扬名至今。唐贞观年间，临水就有酒坊数十处，居民愈千户。而临水玉泉的取名，则有... [安徽六安小吃]
-
漫水河百合
介绍： 漫水河地处大别山腹地深山区，属亚热带气候，境内山峦重迭，河流纵横，地形地貌复杂，气候适宜，雨量充沛，土壤肥沃，土地利用性具有多宜性。劳动人民在长期的生产实践... [安徽六安小吃]
-
霍邱柳编
介绍： 霍邱柳编，系指安徽省霍邱县的柳编工艺品，历史悠久，起源于周朝，始兴于明代，再兴于清代。柳编的品种由传统工艺几十种的家庭日常用具发展到精编、细编、透花编、套色... [安徽六安小吃]
-
迎驾贡酒
介绍： 安徽迎驾贡酒股份有限公司坐落于安徽省霍山县佛子岭镇，是国家大型酿酒企业，大别山革命老区的支柱企业，其渊源企业为始建于1955年的霍山县佛子岭酒厂。 1 简介 安徽迎驾... [安徽六安小吃]
-
霍山灵芝
介绍： 拉丁学名 Ganoderma 定名人 丁文洲 形态描述 担子果一年生，有柄，木栓质到木质。菌盖近扇形或半圆形，基部渐狭形成柄基，上表面淡红褐色或淡黄褐色，具漆样光泽,边缘钝，完... [安徽六安小吃]
