麻辣烫

　　属街头小吃，其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同，只不过是方式有异。将一口大锅放在炉子上，在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠、小肚及各种丸子，有鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异。所以，被人俗称为“街头麻辣烫”。( 九江)

（麻辣烫）导购

【麻辣烫】相关小吃

1. 大庆麻辣烫

2. 麻辣烫

3. 街头麻辣烫

4. 秀山麻辣烫

5. 重庆麻辣烫

6. 夹江麻辣烫

7. 兰州麻辣烫

8. 麻辣仔鸡

9. 麻辣拌

10. 麻辣白肉

本文来源：https://www.xiaochi7.com/a6218.html