长治黑圪条
黑圪条是用红面包住白面或白面包住红面,或混合搅拌和成的面团用手工擀制成大片,再切成8寸长,韭叶宽,或裙带宽的条,下锅煮熟的一种面食,是长治地区流传的一种黑色面条。因煮熟的面条黑红色,故得名“黑圪条”。黑圪条主要原料是高粱面,做时再掺些白面和豆面更好。
【长治黑圪条】相关小吃
1. 长治黑圪条
2. 酸菜黑圪条
3. 长治羊汤
4. 长治山楂饼
5. 长治三和面
上一篇:酥丝饼
下一篇:没有了
【长治黑圪条】相关小吃
1. 长治黑圪条
2. 酸菜黑圪条
3. 长治羊汤
4. 长治山楂饼
5. 长治三和面