泡菜列表
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韩式辣酱爆萝卜糕
材料:萝卜糕200克，韩式辣酱1大匙，水1.5大匙做法:1、萝卜糕切2公分小块，韩式辣酱用水调开。 2、热锅中入底油润锅后，放入萝卜糕块，小火煎到萝卜糕蓬发后盛起。... [泡菜]
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韩风寿丝
材料:米450克，韩国泡菜200克，黄瓜一根，鸡蛋2个，韩国紫菜4枚，奶酪片4片，油少量，盐少量，调料：糖4大勺，白醋70毫升，盐1小勺做法:1）米洗净后沥干水，放置30分钟，放入电饭锅中加同量的水... [泡菜]
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蓑衣黄瓜
材料:乳黄瓜300g，盐1小勺，糖1小勺，干辣椒3个，花椒粒10粒，陈醋1小勺，生抽1小勺，油1大勺做法:1】黄瓜洗净 2】横着（与黄瓜成90度）间隔均匀的切片，但是不要切断，如图放... [泡菜]
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朝鲜辣白菜
材料:白菜，姜，蒜，苹果，梨，辣椒面，盐，白糖，味精做法:1、将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净； 2、将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天（根据放盐的量，如果盐放得... [泡菜]
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韩国泡菜锅
材料:北豆腐，金针菇，五花猪肉片，鲜虾，胡萝卜，莴苣，姜蓉，蒜蓉，香葱，韩式泡菜，调味料：盐(或生抽，蚝油)，鸡精，韩式辣酱(我没有用了陴县的豆瓣酱)，高汤(我直接放的水)做法:1.韩式泡菜：有... [泡菜]
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简易泡菜
材料:胡萝卜，蒜苔，鲜藕，芹菜，市售袋装泡椒，辅料：八角，花椒，草果，香叶，盐，姜片，白醋做法:1. 先将锅中倒入适量水，加入八角，花椒，草果，香叶，姜片，大火煮开，转中火煮5分钟，关火，调入盐（盐量要... [泡菜]
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韩国泡菜饼
材料:经典的韩国泡菜，小辣椒，洋葱，鸡蛋，面粉，文蛤，香葱，胡萝卜，调料：油，盐，鸡精做法:1.将泡菜切成细条，小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段，胡萝卜切丝，刀功不灵的可以用擦子擦。... [泡菜]
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香芹泡菜牛肉丝
材料:牛腱肉，芹菜，朝天椒，四川泡椒，四川泡菜泡豇豆，泡萝卜等，蒜片，花椒，姜丝，小西红柿，调料：油，黑胡椒粉，生抽，白酒做法:1牛腱肉切成细丝，放入一个稍大的容器内，调入生抽、白酒、姜丝... [泡菜]
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四川泡菜
材料:白萝卜500克，辣椒100克，大料50克，姜100克，盐50克，冰糖50克，蒜50克做法:1.首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右，不要太多。盐比平时做菜... [泡菜]
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韩式海鲜泡菜饼
材料:面粉1份，糯米粉半份，鸡蛋1个，盐适量，泡菜适量，葱段适量，虾肉、鱿鱼圈、海鱼肉等海产品适量，水适量，油适量做法:1、将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。... [泡菜]
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韩式部队锅
材料:洋葱半个，彩椒（黄、红）各半个，豆腐半块，泡菜适量，火腿肠1根，年糕片6片，罐头午餐肉3片，方便面1包，芝士片1片，海苔片2-3片，高汤（鸡、牛等汤）或水适量做法:1.洋葱、火腿肠、午餐... [泡菜]
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韩式辣白菜
材料:大白菜1个，大葱1根，姜1个，大蒜头1个，红萝卜1根，白萝卜1根，韭菜20根，苹果或梨1个，糯米粉克，韩国粗辣椒粉240-360毫升，鱼露2-3大匙，砂糖1大匙，盐适量做法:1.大白菜一剖为2，一片... [泡菜]
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懒人泡菜
材料:白萝卜，调料，椒，盐，糖，味精，米醋，胡萝卜做法:1.白萝卜和胡萝卜削皮切片放盐腌半个小时后挤水，再用清水冲下，最后挤干净水分。 2.放贵州的剁椒酱，糖，味精，米醋按... [泡菜]
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韩国猪骨头汤
材料:猪骨头1个，土豆(马铃薯)1个，小白菜3根，青葱3根，姜片3片，韩国泡菜1克做法:1.猪骨头先用凉水泡个半小时[多泡个把小时的无所谓]，这样血水就已经去掉不少了。... [泡菜]
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朝鲜冷面
材料:酱牛肉，面条，朝鲜泡菜，黄瓜条，水梨，姜片，葱，花椒，白醋，红醋，盐，味精，糖做法:1.把冷面在开水里抄上一分钟，捞出，在冷水中过滤后，放在事先准备好的面汁里。 2.然后再... [泡菜]
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凉拌泡菜饭
材料:米饭，黄瓜，胡萝卜，卤豆腐，火腿，卤牛肉，韩式辣白菜，韩国辣酱，盐，糖，醋，鸡精，香油，芝麻做法:1.做好的熟米饭等凉了备用。 2.黄瓜胡萝卜提前用盐淹下放冰箱冷却下，卤... [泡菜]
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自制辣白菜
材料:小白菜，韩国辣椒粉，韩国辣椒酱，苹果，梨，姜，蒜苔，精，盐(盐)，鱼露，柠檬汁做法:1.白菜有点大，所以我一切四了。 2.精盐把白菜都腌进，用保鲜膜封好，大约半天时间水分... [泡菜]
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爽口萝卜泡菜
材料:白萝卜2斤，盐，糖，米醋，贵州剁辣椒酱，野山椒做法:1.把萝卜削皮切段，然后再切块，然后用沸水焯一下，时间不能太长. 2.最后改刀切成片(注意中间不切断，因为这个步... [泡菜]
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韩国泡菜锅
材料:五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定），蒜末，姜片，葱花，盐，糖，香油做法:1.先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；葱斜刀切... [泡菜]
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极鲜韩式泡菜锅
材料:韩国泡菜1碗，五花肉片150克，豆腐1小块，海带丝，胡萝卜少许，笋丝，高汤1碗做法:1.姜片大料爆锅、放入胡萝卜海带丝炒下。 2.高汤放锅内烧开，加盐调味后改小火，... [泡菜]
