材料:1 ½ 杯面粉,1/2杯南瓜泥,½ tsp 泡打粉(baking powder),½ tsp 苏打粉(baking soda ),½ 茶匙盐,½ 杯白糖,½ 杯蔬菜油,1 tsp 香草精,鸡蛋x2做法:1.预热烤箱至350f或... [面食]
材料:【面团】:做法:1、除黄油外,所有面团原料放入面包机启动揉面程序,揉10分钟后加入黄油,40分钟后程序结束; 2、启动发酵程序,进行1小时的一次发酵。面团为原... [面食]
材料:玉米粉,奶粉,奶酪,糖,鸡蛋.做法:1.鸡蛋搅打加入奶粉,奶酪丁,糖,和玉米粉. 2.冷油下锅. 3.用勺舀出饼形,下入锅中. 4.确保不... [面食]
材料:馒头,油.做法:1.将馒头切成大块. 2.下入油锅中炸至金黄. 3.直接吃或者撒上肉桂粉各类佐料.... [面食]
材料:葱花做法:1.面包,放上玉米粒,葱花,撒上芝士 2.放入烤箱上层,小火(broil)烤5分钟,即可!... [面食]
材料:牛奶:50g做法:1.牛奶加热至30度左右. 2.把加热过的牛奶与酵母混合. 3.除香葱外,其他材料与之前的牛奶混合揉成团. 4.加入香葱... [面食]
材料:黄米面500克,水200克,豆沙馅、黑白芝麻、桂花适量。做法:1、在黄米面中逐步加入水,边加水边用筷子搅拌,拌到面成小疙瘩,没有干面粉即可,不用揉成团,水千万不能多加。... [面食]
材料:用料:低筋面粉180g、无盐黄油120g、糖粉70g、鸡蛋液20g、蔓越莓干60g、奶粉10g做法:1.黄油从冰箱取出放置室温软化,加入糖粉用手动打蛋器充分搅打均匀;... [面食]
材料:高筋面粉300g,低筋面粉100g,糖粉50g,盐3g,大鸡蛋1个(65g),纯牛奶200g,活性干酵母5g,黄油30g,火腿肠1根,葱花适量,芝士碎适量,沙拉酱适量,番茄酱适量做法:1、黄油提前室温软化,... [面食]
材料:【面团用料】:中筋面粉500g、温水270g、干酵母5g、白糖5g、做法:【面团制作】: 1.将白糖和酵母倒入温水中搅融,静置10分钟让酵母活化;... [面食]
材料:面粉做法:1.面粉加温水拌成面团,分成4等分!(这个步骤应该大家都会) 2.绞猪肉加入姜末,料酒,黑胡椒,和酱油膏拌匀 3.韭菜切小段,蛋煎好切成小块... [面食]
材料:豆角一把儿(也叫四季豆),鸡胸肉一块,蒜两瓣,花椒粉少许,料酒一匙,淀粉半匙,酱油一匙,盐适量。挂面适量。做法:1.将豆角和鸡胸肉分别切成丁; 2.鸡... [面食]
材料:高粉315克,水290克,可可粉15克,酵母粉3克,盐5克。做法:1.把酵母和盐加到水中(常温),搅拌至完全溶解; 2.把高粉,可可粉全部倒进溶液中,用橡皮刮刀拌匀(这个面团... [面食]
材料:牛油果1个,芦笋四条,姬真菇100克,蒜三瓣,意面适量,盐,黑胡椒碎,芝士粉适量做法:1.先烧一锅水,水开后放一点盐再放意面,煮大约10分钟,至自己喜欢的软硬度,捞出,过水,装盘备用;... [面食]
材料:普通面粉160克,鸡蛋一个加牛奶共100克,酵母粉2克,黄油50克,细砂糖50克,盐少许。做法:1.将除黄油外的所有原料放在一起用橡皮刮刀搅拌成团; 2.... [面食]
材料:剩米饭,嫩豆腐,鸡蛋,盐,小香葱两根做法:1.将剩米饭先捏散,再放入抓碎的豆腐,最后加鸡蛋和适量盐,用筷子搅打均匀; 2.加入香葱碎拌匀; 3.锅中加适... [面食]
材料:全麦面粉500克,细砂糖20克,盐8克,酵母粉8克,橄榄油20克,鸡蛋一个(50克),水250-260ML。做法:1.将除橄榄油外的所有原料,按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依次放入面... [面食]
材料:莲藕一段,猪肉馅,小葱三根,鸡蛋一个,盐适量,姜粉、胡椒粉各适量,生粉三大匙。做法:1.莲藕去皮擦丝,放入猪肉馅、小葱碎、鸡蛋、姜粉、胡椒粉、盐拌匀;... [面食]
材料:面粉半杯,紫米山药燕麦片两匙,鸡蛋一个,韭菜一小把儿,盐适量做法:1.将面粉与燕麦片混合,加入适量水,搅拌均匀成稍稀的糊状; 2.加入打散的蛋液搅拌均匀;... [面食]
材料:茄子一根,尖椒一个,蒜两瓣,生抽一匙,盐适量,水淀粉(一匙淀粉加两匙水)适量。做法:1.茄子、辣椒分别切拇指大小的丁; 2.蒜切末备用; 3.炒锅烧热,这... [面食]