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茵芋薏仁酒

时间:2020-12-01  2020-12-01  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   茵芋5克,薏苡仁5克,白及5克,赤芍5克,肉桂5克,牛膝5克,炒枣仁5克,炮姜5克,制附子10克,炙甘草5克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、将以上药材切捣碎,装入细白纱布袋,扎口。

  (2)、药袋浸入白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。

  (3)、每日摇动数下,15日后开封,取走药袋,滤渣取液,入瓶。


  

茵芋薏仁酒


   材料:
   茵芋5克,薏苡仁5克,白及5克,赤芍5克,肉桂5克,牛膝5克,炒枣仁5克,炮姜5克,制附子10克,炙甘草5克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、将以上药材切捣碎,装入细白纱布袋,扎口。

  (2)、药袋浸入白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。

  (3)、每日摇动数下,15日后开封,取走药袋,滤渣取液,入瓶。


  

香芋薏米茨实煲

香芋薏米茨实煲做法
   材料:
   香芋0.5只,薏米适量,茨实100克,粗盐适量
  
   做法:
  

  1.香芋洗净去皮,切成小粒;薏米洗净;茨实先在冷水中浸泡一个钟点以上。

  2.沙煲中把水烧开,先放入茨实进去,用小火煮半个钟点以上;然后放入薏米,再煮二十分钟左右;最后放入切好的香芋粒,继续煮二十分钟以上,煮时用筷子不停搅拌,以避免粘底。待香芋煮至软熟,有浓稠的汤汁出来时,加适量粗盐调味,即可出锅。


  

薏仁酒


   材料:
   薏仁粉100克,甜酒或其他酒360毫升。
  
   做法:
  

  薏仁粉加甜酒或其他酒,装瓶,充分混匀。


  

九味薏仁酒


   材料:
   薏苡仁、牛膝各60克,海桐皮、五加皮、独活、防风、杜仲各30克,熟地黄45克,白术20克。
  
   做法:
  

  将上药捣碎,用白纱布袋包,置于净器中,用酒2000毫升浸泡,春、夏季浸泡3天,秋、冬季浸泡7天后开取,去渣备用。


  

桐皮薏仁酒


   材料:
   海桐皮、薏苡仁60克,生地黄100克,牛膝、川芎、羌话、地骨皮、五加皮各30克,甘草12克。
  
   做法:
  

  先将甘草炙,再与其余各药共捣为粗末,用白纱布袋盛贮,置于净器中,加入1500毫升白酒中密封浸泡,夏季浸泡7天,冬季浸泡14天开启,去掉药袋,过滤后装瓶备用。


  

增损茵芋酒


   材料:
   茵芋叶20克,川乌(炮去皮)10克,石楠叶20克,防风(去叉股)20克,川椒(去目,微妙出汗)20克,女萎(玉竹)60克,附子(泡去皮脐)10克,细辛(去叶)20克,独活(去芦头、焙研)20克,卷柏(去根)20克,肉桂(去皮)20克,天雄(炮去皮脐)10克,秦艽(去土)20克,防已20克,踯躅花20克,当归(去芦洗酒浸切焙)40克,生地40克,白芍20克。
  
   做法:
  

  上18味,口父咀,酒25公斤浸渍之,冬7日,夏3日,春秋各5日,澄清即得。


  

茵芋浸酒


   材料:
   茵芋(去粗茎)、蓖薢、蜀椒(炒)、狗脊(去毛)、桂(去粗皮)、炮附子(去皮脐)各37克,牛膝(去苗酒浸切焙)56克,石斛(去根)56克,生姜56克。
  
   做法:
  

  以上9味,口父咀,以生绢袋贮,以黄酒一斗(约今之7.5公斤)浸经三宿,澄清即得。


  

胡居士茵芋酒


   材料:
   茵芋、附子(炮)、天雄、乌头(制)、秦艽、女萎、防风、防已、石南叶、踯躅花、细辛、桂心各37克。
  
   做法:
  

  以上12味,细切,以绢袋盛,清酒一斗(约7.5公斤)渍之。冬7日,夏3日,春秋5日,药成。


  

茵芋祛风酒


   材料:
   茵芋6克,狗脊6克,制川乌6克,天麻6克,制附子6克,独活3克,踯躅花3克,制天雄6克,牛膝9克,防风9克,肉桂5克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、以上药材切捣碎,装入细白纱布袋,扎口。

  (2)、药袋浸入白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。

  (3)、每日摇动数下,10日后开封,取走药袋,滤渣取渣,入瓶。


  

茵芋萆薢酒


   材料:
   茵芋9克,萆薢9克,狗脊9克,肉桂4克,制附子9克,牛膝18克,石斛18克,川椒3克,生姜3克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、将以上药材切捣碎,装入细白纱布袋,扎口。

  (2)、药袋浸入白酒中,酒坛加盖密判,置阴凉处。

  (3)、每日摇动数下,14日后开封,取走药袋,滤渣取液,入瓶。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a83292.html

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