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茉莉花饮

时间:2020-10-22  2020-10-22  饮品  手机阅读

   材料:
   茉莉花10-20朵。
  
   做法:
  

  将茉莉花洗净,置入茶杯内,用沸水冲泡。


  

茉莉花饮


   材料:
   茉莉花10-20朵。
  
   做法:
  

  将茉莉花洗净,置入茶杯内,用沸水冲泡。


  

茉莉花茶慕思

茉莉花茶慕思做法
   材料:
   茉莉花茶,开水,玉米粉,鱼胶粉,糖,牛奶,蛋黄,淡忌廉
  
   做法:
  

  1.茉莉花茶泡水,加入鱼胶粉搅拌均匀

  2.蛋黄加糖,隔热水打透

  3.牛奶加糖,加玉米粉煮开,再加入蛋黄等,关火。加入茉莉花茶混合物

  4.进入打好的淡忌廉,搅拌

  5.放入杯中。再放入冰箱冻至凝固。

  6.随意加入水果,即可。我加入刚好做的脆脆糖装饰。


  

茉莉花茶

茉莉花茶做法
   材料:
   茉莉干花2/3匙,欧薄荷1/3匙
  
   做法:
  

  1、用100度的沸水冲泡茉莉干花、欧薄荷。

  2、香气易散,要尽快饮用。加蜂蜜味道更好!

小诀窍

  欧薄荷可以用普通薄荷替代,但是欧薄荷的香味更浓烈,富有刺激性,所以如果用亚洲薄荷要加量。


  

纸包茉莉花香鲈鱼

纸包茉莉花香鲈鱼做法
   材料:
   鲜鲈鱼1条(约600克),鲜茉莉花18朵,火腿18克,香菜9克,蛋清30克。调料姜丝、绍酒各5克,精盐3克,鸡精4克,白胡椒粉2克,鲜汤20克,湿淀粉15克,葱油10克,玻璃纸9张。
  
   做法:
  

  1、鲈鱼宰杀洗净,取净肉二扇,片成3厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的片,加绍酒、精盐、鸡精、白胡椒粉、鲜汤搅匀,加蛋清、湿淀粉抓匀上劲,静置10分钟,再加姜丝、葱油拌匀,分成9份。

  2、玻璃纸摊平,放用淡盐水漂洗过的茉莉花两朵,放上1份鲈鱼片,再放上2克火腿和1克香菜,包拢扎好,入微波炉小火微1分钟即可;照此方法制作9份,装盘即可。

小诀窍

  特点

  花香浓郁,鱼肉鲜嫩。


  

茉莉花茶


   材料:
   茉莉花、石菖蒲各6克,清茶10克。
  
   做法:
  

  将以上4味共研粗末。每天1剂,沸开水冲泡,随意饮用。


  

茉莉花汤


   材料:
   茉莉花3~5克,白砂糖适量。
  
   做法:
  

  加清水1碗半煎至1碗,去渣饮用。


  

茉莉花粥


   材料:
   茉莉花3~5克,粳米60克。
  
   做法:
  

  将茉莉花用水煮开后捞出,入粳米煮粥,加白糖适量调食,酌情食用5~7天。


  

人参茉莉花茶


   材料:
   东北五年老参、茉莉花、黄芪、绿茶。
  
   做法:
  

  市场有成品出售,也可向厂家购买。不拘时,代茶饮之。


  

刺五加茉莉花茶


   材料:
   刺五加、茉莉花、绿茶等组成。。
  
   做法:
  

  市场有售,也可向厂家购买。不拘时,频频饮之。


  

丁香茉莉花茶


   材料:
   丁香、茉莉花、绿茶等组成。
  
   做法:
  

  市场有售,亦可向厂家购买。不拘时,频频饮之。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a75573.html

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