汤类

当前位置: 菜谱大全 > 汤类 > 杜仲栗子猪腰汤

杜仲栗子猪腰汤

时间:2020-09-02  2020-09-02  汤类  手机阅读

   材料:
   杜仲20克,栗子300克,猪腰2个,猪瘦肉160克,陈皮10克,精盐少许。
  
   做法:
  

  拣选新鲜猪腰2个,分别对半剖开成2片,起去白筋,浸于清水中1小时左右,并不断换水,务求除去猪腰的异味,备用。栗子去壳,去衣,取肉,备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分別用清水洗干净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部原料,候水再沸起,改用中火继续煲3小时左右,加入少许精盐调味,即可以饮用。


  

杜仲栗子猪腰汤


   材料:
   杜仲20克,栗子300克,猪腰2个,猪瘦肉160克,陈皮10克,精盐少许。
  
   做法:
  

  拣选新鲜猪腰2个,分别对半剖开成2片,起去白筋,浸于清水中1小时左右,并不断换水,务求除去猪腰的异味,备用。栗子去壳,去衣,取肉,备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分別用清水洗干净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部原料,候水再沸起,改用中火继续煲3小时左右,加入少许精盐调味,即可以饮用。


  

杜仲猪腰汤

杜仲猪腰汤做法
   材料:
   主料:猪腰子300克,
  
   做法:
  

  1.杜仲去粗皮;

  2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

  3.猪腰去脂膜,切片;

  4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

小诀窍

  健康提示:

  补益肝肾、强腰壮骨;

  糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。


  

杜仲猪腰汤

杜仲猪腰汤做法
   材料:
   新鲜猪腰2只、枸杞10克、帝伊家月子水或养腰汤600毫升、帝伊家胡麻油50克、爆老姜5克。
  
   做法:
  

  猪腰洗净切开成两半,剔出里面的白色尿腺,切成2厘米大小的花刀,用帝伊家月子米酒80亳升浸泡5分钟,沥干备用,热锅放入胡麻油,大火炒香猪腰,依次加入爆老姜、枸杞、月子水或养腰汤,煮沸后3-5分钟,趁热食用。


  

补骨脂猪腰汤


   材料:
   补骨脂15克,猪腰1个。
  
   做法:
  

  每次用补骨脂15克,猪腰1个,洗净切小块,与水同煮熟,加盐等调料,饮汤食猪腰。


  

刀豆猪腰汤


   材料:
   刀豆6粒~8粒,猪腰1个。
  
   做法:
  

  每次用刀豆6粒~8粒,猪腰1个,去筋膜后,切块洗净,水适量煮汤,加食盐调味后,饮汤吃猪腰。


  

枸杞叶猪腰汤


   材料:
   枸杞叶150克~200克,猪腰2个,食盐少许。
  
   做法:
  

  每次用枸杞叶150克~200克,猪腰2个洗净切小块,水适量共煮汤,加盐调味服食。


  

骨碎补猪腰汤


   材料:
   每次用猪腰1个,骨碎补6克。
  
   做法:
  

  将骨碎补研细纳入切开洗净的猪腰内,用线扎紧,加水煮汤。


  

胡芦猪腰汤


   材料:
   胡芦巴6克,巴戟(去心)10克,萆薢6克,石斛10克,毕澄茄(拣用)6克,附子10克,茯苓10克,精盐5克,山药15克,味精3克,沉香6克,胡椒粉3克,鹿茸10克,鸡油10克,猪腰3对,上汤1800毫升,料酒10克,葱、姜各适量。
  
   做法:
  

  将以上药物炮制后,洗净,装入纱布袋内,扎紧口;猪腰洗净,一切两半,去白色臊腺,切成腰花;姜切片;葱切段。将药包放入炖锅内,加入上汤、姜、葱、鸡油、料酒,置武火上烧沸,文火煮25分钟,加入腰花、精盐、味精、胡椒粉,煮熟即成。


  

胡桃黑豆猪腰汤


   材料:
   胡桃仁60克,黑豆90克,猪腰子2个、盐、味精、酱油等适量。
  
   做法:
  

  将猪腰子洗净,剔除白筋膜,切成块,胡桃仁、黑豆洗净泥沙。将全部用料一同放入锅中,加入适量清水煮滚,然后改用文火煲l小时左右,加盐、酱油、味精,调味服用。


  

三子炖猪腰汤


   材料:
   猪腰两个,桑椹子50克,菟丝子,韭子各25克,生姜1片。
  
   做法:
  

  菟丝子、韭子、桑椹子、生姜洗净;猪腰剖开,去白脂膜,洗净,切厚片。把全部用料放入炖盅内,加滚水适量,盖好,隔滚水文火炖3小时,调味供用。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a65760.html

上一篇:茉莉银耳汤 下一篇:青葙子鱼片汤

﹝杜仲栗子猪腰汤﹞相关内容

复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢