瓜篓薤白半夏粥
材料:
全瓜蒌1个,薤白、制半夏各10克,粳米100克,白糖适量。
做法:
全瓜蒌、制半夏捣碎;薤白洗净。同放入沙锅内,加水300毫升,煎半小时,去渣收取浓汁。粳米淘净,加水800毫升,大火烧沸后,转用小火慢熬成粥,下药汁和白糖,调匀。
瓜篓薤白半夏粥
材料:
全瓜蒌1个,薤白、制半夏各10克,粳米100克,白糖适量。
做法:
全瓜蒌、制半夏捣碎;薤白洗净。同放入沙锅内,加水300毫升,煎半小时,去渣收取浓汁。粳米淘净,加水800毫升,大火烧沸后,转用小火慢熬成粥,下药汁和白糖,调匀。
瓜蒌薤白半夏粥
材料:
瓜蒌l2克,薤白、半夏各10克,粳米50克,白砂糖或精盐适量。
做法:
将瓜蒌、薤白、半夏洗净,加水煎取浓汁,去渣,加入粳米共煮成粥,粥将成时,加入白砂糖,稍煮即成。
二陈汤、三子养亲汤、合瓜蒌薤白半夏汤化裁
材料:
法夏、陈皮、茯苓、苏子、白芥子、莱菔子、瓜蒌皮各12g,薤白、枳壳、桔梗各10g。
做法:
水煎服,日2次。
二陈汤、三子养亲汤、合瓜蒌薤白半夏汤化裁加(痰咸)
材料:
法夏、陈皮、茯苓、苏子、白芥子、莱菔子、瓜蒌皮各12g,薤白、枳壳、桔梗各10g,海蛤粉、皂荚、制南星适量。
做法:
水煎服,日2次。
二陈汤、三子养亲汤、合瓜蒌薤白半夏汤化裁加(咳喘重)
材料:
法夏、陈皮、茯苓、苏子、白芥子、莱菔子、瓜蒌皮各12g,薤白、枳壳、桔梗各10g,炙麻黄、杏仁、款冬花、紫菀、桑白皮、葶苈子适量。
做法:
水煎服,日2次。
淮山半夏粥
材料:
淮山药60克,半夏15克,白糖少许。
做法:
先将半夏入沙锅先煎,去渣取汁,以汁煮准山药为粥,粥将成时,加入白糖,煮溶即可。
薯蓣半夏粥
材料:
清半夏15克,山药50克。
做法:
将山药研细为末;将半夏用温水淘去矾味,以砂锅煎半夏,取清汤约200毫升,入山药末再煎二、三沸,粥成后加白砂糖适量,每日作早晚点服。
山药半夏粥
材料:
生山药30克,清半夏30克。
做法:
1、半夏温水淘洗数遍,放锅内煎煮约30分钟,去渣留清汤。
2、山药研细末备用。
3、用半夏水倒入山药粉中调匀,放锅内文火煮10分钟左右,即成。
4、做辅食少量、多次服用。
秫米半夏粥
材料:
秫米30克,制半夏10克。
做法:
先将半夏加水煎煮,去渣取汁,与淘洗干净的秫米一同用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
瓜篓芝麻饼
材料:
瓜蒌瓤250克,芝麻粉50克,白砂糖100克,面粉750克。
做法:
瓜蒌瓤去子,放在锅中,加适量水与白砂糖,以小火煨熬,与芝麻粉拌压成馅,备用。另取面粉,加适量水,和成软面团,经发酵,加碱,再擀片,填夹焰料,制成面饼,烙熟或蒸熟。