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川芎药茶

时间:2020-07-31  2020-07-31  饮品  手机阅读

   材料:
   川芎、白芷各3克,茶叶6克。
  
   做法:
  

  取以上3味共研细末,每天1次,白开水冲泡,当茶饮用。


  

川芎药茶


   材料:
   川芎、白芷各3克,茶叶6克。
  
   做法:
  

  取以上3味共研细末,每天1次,白开水冲泡,当茶饮用。


  

川芎白芷炖鱼头

川芎白芷炖鱼头做法
   材料:
   鱼头1只,川芎适量,白芷适量,枸杞子适量,姜3片,盐适量
  
   做法:
  

  1.将鱼头对开。

  2.下油锅先煎一下。

  3.鱼其它配料入汤锅加水烧开,文火炖1小时,加盐调味就行了。


  

川芎白芷鱼头汤

川芎白芷鱼头汤做法
   材料:
   鳙鱼头1个,酒,油,猪肉,川芎10克,白芷10克,红枣4-5颗,生姜3-4片,盐
  
   做法:
  

  1.材料有大鱼(鳙鱼)头一个,买的时候叫鱼档老板帮忙斩成两边。

  2.洗净用酒、盐腌过,放油锅略煎一下。

  3.猪肉一块洗净。

  4.川芎、白芷各10克左右,红枣四五颗去核,生姜三四片,所有材料洗净备用。

  5.汤煲放水烧开以后将所有的材料放下去,慢火煲两个小时后放盐调味即可。


  

天麻川芎炖牛肉

天麻川芎炖牛肉做法
   材料:
   牛肉1000公克,葱40公克,姜片30公克,药材:8公克,川芎10公克,红枣25公克,盐2茶匙,米酒3大匙
  
   做法:
  

  1.把牛肉切块后用清水洗净,再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。

  2.取一砂锅,将葱切段,与姜片一起放入砂锅中,然后放入作法1的牛肉块、料理米酒及所有药材,并加水九分满后开火煮滚,等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。

  3.等80分钟后加入盐再煮10分钟即可。


  

川芎白芷炖鱼头

川芎白芷炖鱼头做法
   材料:
   主料:鲢鱼头250克,
  
   做法:
  

  1.川芎、白芷、红枣和生姜洗净。

  2.红枣去核。

  3.生姜去皮,切片。

  4.大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件。

  5.将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅,加适量水,盖上盖,放入锅内。

  6.隔水炖约4小时。

  7.加入细盐调味,即可饮用。

小诀窍

  健康提示:

  1.此汤可行气活血、祛风止痛;

  2.日常用此汤佐膳,可以活血、预防头晕、头痛、妇女月经、骨痛不适;

  3.身体虚弱的妇女洗头之后头痛、头晕、妇女人产后头痛,都可以用此汤佐膳作食疗;

  4.身体燥热的人,不宜多食。

  食物相克:

  川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。

  白芷:白芷恶旋覆花。


  

头晕就吃川芎虾饼

头晕就吃川芎虾饼做法
   材料:
   新鲜小海虾500克,川芎3克,芹菜叶50克。
  
   做法:
  

  1、川芎研磨成粉加入小虾中。

  2、另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。

  3、蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。

  4、烧热平底锅,倒入适量混合好的小虾糊。

  5、中小火煎到两面金黄,熟透即可。

小诀窍

  杜邦™特富龙®26cm扭纹宝彩色不粘煎炒锅的官方资料:

  品牌:扭纹宝

  系列:CirculonStyle彩色不粘系列

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  型号尺寸:26cm煎炒锅

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  锅身先以阳极氧化加硬处理,再以能耐高温容易清洁的搪瓷覆盖,阳极底部不易刮花。

  锅内采用了杜邦™特富龙®Circulon扭纹宝专利的高低坑纹,以及Aurograph易洁图层,具有其他有机合成物无法超越的不粘特性,避免食物粘底而烧焦,杜绝人们对烧焦食物中致癌物质的摄入;

  让烹煮尽量少油,甚至无油成为可能,减少人们对食用油的过量摄取。


  

川芎当归炖鸡蛋

川芎当归炖鸡蛋做法
   材料:
   川芎10克,当归10克,黄芪10克,党参10克,鸡蛋一个,阿胶1/3块
  
   做法:
  

  1、准备好原材料。

  2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起,用纱布包起来,(我用的是一次性的无纺布调料包),和生的带壳鸡蛋一起,加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。

  3、鸡蛋捞出剥壳,再放回锅中,加上阿胶,再中火煎10分钟左右;

  4、看阿胶基本融化,汤汁煎浓,即可关火,丢掉药包,吃鸡蛋,喝掉药汤。

小诀窍

  1、除了鸡蛋外,所有的材料都可以在中药店买到,可以一次多买几副,请药师帮忙分成小包,阿胶也可以请他帮忙砸碎,一块分成三份包好,分次煎服;

  2、每天吃一次,坚持一个半月,有显著效果,不过非常时期要停用哦,孕妇不能食用。会有一点中药味,但不苦,也不算难喝哦。

  3、喝过这个之后,不要马上喝绿茶,绿茶性凉会减弱药的效果。


  

川芎天麻炖鲈鱼

川芎天麻炖鲈鱼做法
   材料:
   用料原材料:天麻40克,川芎8克,鲈鱼350克,姜10克,清汤1000克,色拉油800克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
  
   做法:
  

  1、川芎、天麻洗净切片;鲈鱼宰杀洗净斩1.5厘米厚的块,用油炸透;姜切片待用。

  2、将净锅上火,放入鲈鱼、天麻、川芎、姜片用中火炖40分钟调味即成。

  功效

  天麻质润多液,可养血疗虚,对风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂油相当的疗作用。

  川芎能行血中之气,对血淤引起的月经不调、痛经及闭经有一定的治疗作用。

  爱心提示

  一般人群皆可食用。体虚的人应适量食用。


  

风热头痛川芎茶


   材料:
   川芎3克,茶叶6克。
  
   做法:
  

  取以上2味加水1小碗,每天2剂。食前热服。


  

香附川芎茶


   材料:
   香附子120克,川芎60克,腊茶适量。
  
   做法:
  

  将前2味焙干,研细末,拌匀备用。每天2次,每次取以上细末3克,以腊茶3克水煎,或沸水冲泡,候温送服。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a59285.html

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