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小鸟依人

时间:2020-07-18  2020-07-18  饮品  手机阅读
小鸟依人做法
   材料:
   配方:荔枝香蜜1盎司,龙眼蜜1/3盎司,冰块1杯
  
   做法:
  

  1、摇酒器内倒入荔枝香蜜、龙眼蜜,并加满冰块;

  2、摇匀后倒入果汁杯中,再用冰块加满果汁杯;

  3、杯边缀上草莓进行装饰。


  

小鸟依人

小鸟依人做法
   材料:
   配方:荔枝香蜜1盎司,龙眼蜜1/3盎司,冰块1杯
  
   做法:
  

  1、摇酒器内倒入荔枝香蜜、龙眼蜜,并加满冰块;

  2、摇匀后倒入果汁杯中,再用冰块加满果汁杯;

  3、杯边缀上草莓进行装饰。


  

蒸腊鸭腊小鸟

蒸腊鸭腊小鸟做法
   材料:
   腊鸭200G,腊小鸟一只
  
   做法:
  

  1.膜鸭腿一只

  2.斩块

  3.腊小鸟一只

  4.暂块装盘

  5.蒸十五分钟


  

愤怒小鸟蛋包饭

愤怒小鸟蛋包饭做法
   材料:
   米饭,鸡蛋1个,香肠,黄瓜,紫菜,奶酪,胡萝卜,猕猴桃
  
   做法:
  

  1、做炒饭:香肠、黄瓜切丁。锅中加少许油,将香肠丁、黄瓜丁倒入炒香,再倒入米粉,加五香粉,盐,少量水炒匀。(大家也可以依据自个喜好炒制)

  2、摊蛋饼:鸡蛋蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入3-5克淀粉,少量盐、水搅匀。锅小火烧热,刷油,将蛋液倒入,晃动锅使蛋液匀均铺满锅底。表面凝固即可关火。

  3、做包饭:将蛋饼铺好,将适量炒饭放在蛋饼上。将蛋饼包成三角型,然后倒扣在盘中。

  4、装饰小鸟:奶酪切出两个圆形,海苔剪出小鸟的眉毛、头发、尾巴及黑眼珠。胡萝卜做小鸟的嘴。

  5、蛋白加入牛奶、淀粉(约5克)、白糖,锅中不放油,将蛋液倒入锅中,小火。不停搅动蛋液,使其慢慢凝固。盛入盘中做装饰的白云。

  6、小猪们:猕猴桃切片做小猪的脸,再切出两个小圆做耳朵,奶酪片切出圆片做眼睛,海苔剪出眉毛和眼珠。火腿做出鼻子形状。


  

超萌愤怒小鸟便当

超萌愤怒小鸟便当做法
   材料:
   【便当内容】
  
   做法:
  

  【造型制作】

  1:将鸡蛋煮熟,取出蛋黄过筛后成碎末状。

  2:将蛋黄与米饭拌匀成黄色饭团。在三角形饭团模内加入黄色米饭,底部留小三角位置填上白色米饭。

  3:盖上饭团盖压实。

  4:用表情海苔夹压出眼珠。

  5:将蛋白切成薄片,用表情饭团模具压出圆形。

  6:压出一对眼睛。

  7:在胡萝卜片上压出菱形图案。

  8:用刀分切一下,切出小鸟的嘴。

  9:用表情饭团模在红辣椒上压出蝴蝶结。

  10:用海带剪出小鸟的毛发,用红辣椒剪出细条形眉毛。

  11:将各种部件摆放在饭团合适部位。毛发可以用小刀在饭团中间切一刀,再将其插进去固定即可。

  12:便当盒底部铺上生菜,再摆上小鸟饭团。另外一侧摆上配菜,在缝隙处摆上配食。将蛋皮随意卷成花形,插上水果签即可。

  【培根芦笋蛋卷的做法】

  1:锅入水烧开后加入芦笋段。

  2:培根一条一切为二,蛋皮切割成长条型,宽度比培根略宽略短。

  3:将培根铺在底层,接着铺蛋皮,将芦笋条码放在蛋皮的1/3处卷起来。

  4:注意稍卷紧一些,用牙签固定好培根卷。

  5:平底锅入少油,放进培根卷小火煎制。

  6:注意翻转尽量把培根煎到位。

小诀窍

  1、芦笋的长度应该比蛋皮再稍长些,这样卷起来露出一部分绿色,成品效果会更好。

  2、培根本来就比较咸,所以不用加盐。

  3、家中有烤箱用烤的效果会更好。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a56716.html

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