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黄瓜炒鸡蛋

时间:2020-05-21  2020-05-21  炒菜  手机阅读
黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   黄瓜400克,鸡蛋2个,胡萝卜20克,调料,盐1茶匙(5克),料酒5克,香油2茶匙(10ml)
  
   做法:
  

  1,准备材料

  2,鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片

  3,锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片

  4,倒入黄瓜和胡萝卜片

  5,加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可。

小诀窍

  飞雪有话说

  1,此道菜夏天吃比较凉爽

  2,建议冷却食用更佳。


  

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   黄瓜400克,鸡蛋2个,胡萝卜20克,调料,盐1茶匙(5克),料酒5克,香油2茶匙(10ml)
  
   做法:
  

  1,准备材料

  2,鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片

  3,锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片

  4,倒入黄瓜和胡萝卜片

  5,加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可。


  

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   主料:黄瓜200克,鸡蛋200克,
  
   做法:
  

  1.将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;

  2.鸡蛋磕入碗内打散;

  3.炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;

  4.推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;

  5.投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;

  6.最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。

小诀窍

  食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。


  

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   黄瓜400克,鸡蛋2个,胡萝卜20克,调料,盐1茶匙(5克),料酒5克,香油2茶匙(10ml)
  
   做法:
  

  1,准备材料

  2,鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片

  3,锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片

  4,倒入黄瓜和胡萝卜片

  5,加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可。

小诀窍

  飞雪有话说

  1,此道菜夏天吃比较凉爽

  2,建议冷却食用更佳。


  

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   黄瓜1根,鸡蛋3个,盐1勺,植物油3勺,白酒3滴
  
   做法:
  

  1.黄瓜切片,打3个鸡蛋,放半勺盐,3滴白酒(放白酒能够去除鸡蛋的腥味,但是绝对不能多放),将鸡蛋打匀。

  2.烧热炒锅,放两勺油,然后将鸡蛋下锅翻炒30秒后盛起。

  3.继续烧热油锅,放入一勺油,放入黄瓜片翻炒15秒,然后撒入半勺盐5秒后把鸡蛋放入一块翻炒,炒匀即可。


  

青椒黄瓜炒鸡蛋

青椒黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   青椒2个,黄瓜1根,鸡蛋2个,葱花适量
  
   做法:
  

  1、炝锅;

  2、先炒青椒,然后炒黄瓜,放盐;

  3、最后放鸡蛋就好啦!够简单吧!前前后后不超过10分钟!


  

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   黄瓜一根,鸡蛋两个,食用油,盐,味精;大蒜去皮切丁备用
  
   做法:
  

  黄瓜洗净切片,鸡蛋打在碗里搅拌均匀,锅里烧干 倒入食用油等30秒钟把大蒜丁倒进去翻炒下再倒入鸡蛋煎成金黄色;再把鸡蛋乘出倒入黄瓜翻炒,黄瓜炒八分熟,再把煎好的鸡蛋倒进去一起翻炒;加入盐和味精炒一分钟即可食用;

小诀窍

  鸡蛋一定要搅拌均匀


  

木耳黄瓜炒鸡蛋

木耳黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   主料
  
   做法:
  

  1.将木耳泡发洗净

  黄瓜切成丁

  鸡蛋打成蛋液

  2. 葱切成末

  准备好酱油,生抽,盐,白糖

  3. 用橄榄油来煎鸡蛋皮

  炒木耳,黄瓜

  4. 在锅里加一菜勺橄榄油,油烧热后,把蛋液倒入铺匀煎炸,直至煎成鸡蛋皮

  5. 把鸡蛋皮切碎,取出

  6. 在锅里倒一点点橄榄油,油变热之后,倒入木耳翻炒1分钟

  7. 加入黄瓜丁,翻炒1分钟

  8. 倒入鸡蛋皮碎翻炒,加盐,生抽,酱油,葱花;直至木耳,黄瓜都炒熟

  小贴士

  用生抽代替酱油调味,酱油颜色太深会使黄瓜鸡蛋的颜色深,影响这道菜的外观

  QQ:472727692 注明:王太私房菜


  

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   黄瓜 鸡蛋 盐 鸡精 料酒
  
   做法:
  

  http://www.meishij.net/chufang/diy/jiangchangcaipu/157933.html


  

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   黄瓜400克,鸡蛋2个,胡萝卜20克,调料盐1茶匙(5克),料酒5克,香油2茶匙(10ml)
  
   做法:
  

  1.准备材料

  2.鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片

  3.锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片

  4.倒入黄瓜和胡萝卜片

  5.加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可


  

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋做法
   材料:
   嫩黄瓜,鸡蛋,香葱,虾米,盐
  
   做法:
  

  1.锅中热油,先炒鸡蛋,装盘备用

  2.爆香香葱和虾米

  3.倒入黄瓜片翻炒一会儿,加点盐调味

  4.最后倒入鸡蛋拌匀,即可


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a45520.html

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