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芦笋雪碧

时间:2020-03-13  2020-03-13  其它菜谱  手机阅读
芦笋雪碧做法
   材料:
   芦笋水370cc,柠檬1颗,白糖200公克
  
   做法:
  

  1.白芦笋去皮后,加糖熬煮。

  2.将白芦笋捞起,熬煮的汤汁过滤,然后放凉,芦笋水即完成。

  3.捞起的白芦笋,再过热水后,立即置入冰水中。

  4.取出冰水中的白芦笋,切成小段。5.将切段的白芦笋,放入果汁机中打成泥状。

  5.将白芦笋泥倒入先前熬煮成的芦笋水中,并加入柠檬汁。

  6.将第5步骤中的食材一併放入雪碧机中,即可完成绵密爽口的芦笋雪碧。


  

芦笋雪碧

芦笋雪碧做法
   材料:
   芦笋水370cc,柠檬1颗,白糖200公克
  
   做法:
  

  1.白芦笋去皮后,加糖熬煮。

  2.将白芦笋捞起,熬煮的汤汁过滤,然后放凉,芦笋水即完成。

  3.捞起的白芦笋,再过热水后,立即置入冰水中。

  4.取出冰水中的白芦笋,切成小段。5.将切段的白芦笋,放入果汁机中打成泥状。

  5.将白芦笋泥倒入先前熬煮成的芦笋水中,并加入柠檬汁。

  6.将第5步骤中的食材一併放入雪碧机中,即可完成绵密爽口的芦笋雪碧。


  

野笋雪菜炒肉末

野笋雪菜炒肉末做法
   材料:
   笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖
  
   做法:
  

  1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分。

  2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋八九成熟。

  3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒。

  4.起锅前加少许白糖炒匀就好了。

小诀窍

  这个菜也没有放盐,雪菜虽然冲洗了下还是很咸的,加上肉末里已经放了点盐和生抽。 辣椒最辣的部分其实是里面的芯和籽,不爱吃辣的把芯和籽去除掉就可以大大减轻辣椒的辣度。


  

冬笋雪菜烧毛豆

冬笋雪菜烧毛豆做法
   材料:
   冬笋及雪菜150克,剥好的毛豆100克,海鲜酱油1勺,植物油1勺,白糖1小勺,姜片1片,红色小辣椒3个(切成小段)
  
   做法:
  

  1.锅烧热后入植物油,油烧制5成热时,将姜片、小辣椒放入煎炒5秒左右。

  2.将冬笋雪菜放入,迅速翻炒30秒,将毛豆放入翻炒2分钟后浇入100毫升左右的开水,盖上锅盖中火焖上3分钟。

  3.最后将搁入酱油和白糖稍微稍微翻炒20秒左右即可。


  

雪碧凉瓜

雪碧凉瓜做法
   材料:
   苦瓜1根,雪碧半瓶,盐少许,纯果汁,蜂蜜
  
   做法:
  

  1.将苦瓜切片在开水中略焯一下,放入凉白开中,最好有冰块一起加入。

  2.冰镇以后捞出控干水分放入密封的保鲜盒中,加一点盐(电视上的大师说要加点盐这样口味就不会发飚,可以在焯苦瓜时放点盐,这样苦瓜就不太会变色了)倒入雪碧拌匀密封好放入冰箱冷藏四个小时(最好放置一个晚上)。

  3.吃的时候在两个小容器里分别倒入蜂蜜和果汁同苦瓜一起上桌,吃的时候沾的蜂蜜或果汁吃,电视上说是沾果汁味道好,我觉得沾蜂蜜好吃,这次我到蜂场打的黄芪蜜味道特别香。

小诀窍

  大家记得焯苦瓜时时间要短,刚一开锅就捞出赶快放入冰水中,要不苦瓜就会发黄.我就是刚把苦瓜倒进锅中来电话了,接完电话在捞苦瓜就有点黄.要不碧绿碧绿的可好看了.


  

雪碧苦瓜

雪碧苦瓜做法
   材料:
   苦瓜一根,鲜枸杞一汤勺,雪碧适量,盐半茶勺
  
   做法:
  

  苦瓜洗净对破开,去籽斜切成均匀薄片。

  水烧开,下入苦瓜片焯水一分钟,捞出过冷水,沥干水分。

  苦瓜放入一个大碗中,洒上盐。

  倒入雪碧,没过苦瓜。

  盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时后取出,空干水分装盘即可。

小诀窍

  蘸料:依照个人喜好可以佐以蜂蜜或者浓缩的橙汁,个人以为蘸橙汁比较好吃。


  

雪碧冰激凌

雪碧冰激凌做法
   材料:
   主料:冰镇雪碧500毫升,草莓冰激凌约30克
  
   做法:
  

  1、将冰镇后的雪碧倒入直饮杯中;

  2、将草莓冰激凌球放入雪碧中;

  3、再撒上彩色朱古力针。

小诀窍

  倒入雪碧时,避免冰激凌溢出。


  

橙汁雪碧朗姆酒

橙汁雪碧朗姆酒做法
   材料:
   朗姆酒35毫升,新鲜橙汁105毫升,雪碧105毫升,冰块100克
  
   做法:
  

  1、将冰块、朗姆酒、新鲜橙汁依次放入不锈钢调酒壶中;

  2、摇晃后倒入杯中,再冲入雪碧,加上装饰物即成。


  

柳橙雪碧

柳橙雪碧做法
   材料:
   水140克
  
   做法:
  

  1.取出整柳橙,切去顶端

  2.挖去果肉部分

  3.将糖与水煮开,放在一旁完全冷却

  4.加入柳橙汁搅匀,冷冻一小时至边缘已结冰,以汤匙将结冰部分和液体部分完全搅散,放回冰箱再冰2个小时,每隔约半小时再搅一次,直至成海绵状,填入柳橙内即可


  

七彩雪碧果蔬饮

七彩雪碧果蔬饮做法
   材料:
   草莓250克,薄荷叶几片,黄瓜一小根,雪碧1.5升,橙1个
  
   做法:
  

  1.瓶中倒好雪碧,然后把草莓切片,黄瓜切片(或者只要黄瓜皮,把皮切条也行),均放入瓶中

  2.橙对切,把橙汁挤出来,放入瓶中

  3.橙皮可以切成丝,放一点在瓶中。加入薄荷叶。浸泡几分钟即可饮用


  

懒人版雪碧冰饮

懒人版雪碧冰饮做法
   材料:
   雪碧一瓶 雪莲冰块一包 玻璃杯
  
   做法:
  

  把雪碧和雪莲都到进玻璃杯就好了。


  

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