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酒酿汤圆

时间:2016-04-08 22:58:48  2016-04-08  甜品  手机阅读
酒酿汤圆做法
   材料:
   汤圆4两,酒酿1碗,冰糖1匙,太白粉水1大匙,蛋1颗,热开水3杯
  
   做法:
  

  1.将蛋打散成蛋液后,加入太白粉水搅匀备用。

  2.电锅外锅加3杯热开水,按下开关后,加入冰糖,带冰糖完全溶解后,再放汤圆煮至全部浮起(约3分钟),最后倒入作法1的蛋液,即可关掉电源,放入酒酿拌匀即可取出食用。


  

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