香甜红薯糯米饼
材料:
红薯，糯米粉红，豆沙，枣，茼蒿叶
做法:
1、将枣洗净去核，切丝；茼蒿洗净取小叶备用。
2、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉搅拌均匀和成面团。
3、将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。
4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。
香甜红薯糯米饼
材料:
红薯，糯米粉红，豆沙，枣，茼蒿叶
做法:
1、将枣洗净去核，切丝；茼蒿洗净取小叶备用。
2、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉搅拌均匀和成面团。
3、将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。
4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。
香甜红薯球
材料:
红薯200g，无盐黄油20g，牛奶1汤匙（15ml）
做法:
1、红薯洗净去皮，切成片，放在盘子里，移入蒸锅，大火蒸至熟软。
2、趁热取出蒸熟的红薯，加入无盐黄油和牛奶，压碎搅拌均匀成薯泥，放置温凉。
3、撕一块保鲜膜，取适量薯泥放在保鲜膜中，拉起保鲜膜四边，沿同一方向缠绕，直到中间的薯泥压实成球状即可。
香甜红薯塔
材料:
低筋面粉100克，黄油50克，清水25克，白糖1大勺，盐1/4小勺，黑芝麻1大勺
做法:
1.将蒸熟去皮的地瓜压成泥状
2.加入一颗蛋黄，与地瓜混合均匀。倒入蜂蜜，同样混合均匀
3.加入融化的黄油，再次混合。因为蒸熟的地瓜有可能含水量不同，配方里面有牛奶，我感觉已很湿了，就没再加牛奶，最后混合好的派馅是很细腻顺滑的状态，不会很干
4.把做好的薯泥馅装入裱花袋
紫薯糯米饼
材料:
紫薯140克，糯米粉70克，糖10克，白芝麻适量，热水适量
做法:
1、将煮熟的紫薯压成泥。
2、加入糯米粉，加入适量沸水和成面团。
3、分成四大分，按压扁后，沾上白芝麻，两面都沾匀，用手轻轻压一下。
4、电饼铛刷薄油预热，放入饼，烙至上色饼熟软即可。
红薯糯米果子
材料:
红薯（紫心），糯米粉，糖，奶粉少许，葡萄干
做法:
1、将红薯洗净去皮、切小丁，上火蒸熟。
2、留一小部分做馅料，其余碾碎成泥状。
3、红薯泥与糯米粉、糖、奶粉混合和成团状，取适量擀作小圆饼。
4、放入备留的红薯丁，和成小丸子，点上一颗葡萄干，置盘中（盘低刷点油防粘），隔水蒸熟即可。
小诀窍
一口一个刚刚好哦，下次可以换成芋头、南瓜，呵呵，再来点自己做红豆陷，味道就更棒了~~
紫薯红薯糯米糍
材料:
看过我做的紫薯糯米糍的童鞋们都知道怎么做的啦，大同小异，这个是升级版，哈哈哈。
做法:
1、紫薯和红薯放水里煮熟后，分别剥皮碾成泥
2、做皮：三分之一的紫薯泥和红薯泥分别和等量糯米粉混合，加一勺炼奶和适量水和成面团（以不粘手为宜）
3、做陷：剩下三分之二的紫薯泥和红薯泥中分别加入两勺炼奶搅拌均匀（尝一下再依据个人口味增减，个人感觉蒸熟以后甜味会淡很多）
4、像包汤圆一样把紫薯陷包进红薯皮里，红薯馅包进紫薯皮里，轻轻揉圆
5、盘底撒一层椰蓉防止糯米糍粘底，隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉即可
紫薯红薯糯米糍
材料:
看过我做的紫薯糯米糍的童鞋们都知道怎么做的啦，大同小异，这个是升级版，哈哈哈。
做法:
1、紫薯和红薯放水里煮熟后，分别剥皮碾成泥
2、做皮：三分之一的紫薯泥和红薯泥分别和等量糯米粉混合，加一勺炼奶和适量水和成面团（以不粘手为宜）
3、做陷：剩下三分之二的紫薯泥和红薯泥中分别加入两勺炼奶搅拌均匀（尝一下再依据个人口味增减，个人感觉蒸熟以后甜味会淡很多）
4、像包汤圆一样把紫薯陷包进红薯皮里，红薯馅包进紫薯皮里，轻轻揉圆
5、盘底撒一层椰蓉防止糯米糍粘底，隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉即可
椰丝红薯糯米糍
材料:
芋头，红薯，糯米粉，牛奶，白砂糖，植物油椰丝或椰蓉
做法:
1、芋头与红薯上锅蒸熟，分别放两个大碗里压成泥。
2、红薯泥里加糯米粉揉成面团，芋头泥里加牛奶和糖搅匀成馅。
3、像包汤圆一样包好皮和馅，蒸帘上抹上一层薄油，放上包好的汤圆，大火蒸10分钟即可。
4、趁热放椰丝或椰蓉里滚一下（稍微凉一点就沾不上了），放凉就可以享用了。
酸甜红薯片
材料:
食用油50克 浓缩橙汁50克 精盐3小匙 白糖匙 味精1小匙 红薯200克 鸡蛋1个 淀粉适量
做法:
1.红薯去皮洗净切厚片，用开水煮至刚熟捞起；
2.鸡蛋打散后加入精盐、白糖、干淀粉调成糊，把红薯片放入挂糊；
3.平底锅内倒油，放入红薯，用小火煎至两面金黄熟透后铲起摆入盘内；
4.锅内留底油，加水、橙汁烧开，用水淀粉勾芡，淋在煎好的红薯上面即可。
注意
酸甜适口，橙香味浓。挂糊前先往薯片上拍一点干面粉，这样更容易挂糊。
酸甜红枣糯米浓粥
材料:
原料
做法:
1··电饭锅or汤粥煲 加清水 约180ml米兑入800ml清水，等水烧开。
2··水开后 加入洗净的糯米 红枣。
3··电饭锅大约炖1小时 （以240W为例），关火。
4··然后盖上盖子，让它再焖20多分钟分钟。此时加入白糖·增加甜度。
5··盛出浓粥于晚中 ··放凉之后 加入营养快线····0..0
PS··闷的过程也是在增加口感。
补充·····酸酸的 OMG。