菜汁面饼
材料:
面粉1碗，鸡蛋2个，胡萝卜一根，培根适量，洋葱适量
做法:
1.胡萝卜和洋葱分别加入适量清水榨汁，之后过滤待用，不过滤保留菜渣一起煎饼也行，更健康。（我不喜欢胡萝卜渣，所以只用了汁）
2.将面粉、鸡蛋、培根、菜汁、精盐、鸡精、胡椒一起倒入大碗混合。
3.搅拌成为稀酸奶一样粘稠的面糊。菜汁不要一次性加入，而要慢慢添加，免得太稀。
4.炒锅加入少量油，让锅里均匀沾上油，浇入2汤勺面粉糊，慢慢旋转油锅，让面糊均匀布满锅里，保持两圈的最小火慢慢加热3、4分钟。
5.下层熟了就可以轻易翻面，继续保持小火煎熟即可。不同的炉灶热量不同，不要弄糊了。
6.煎好就可以开吃了！
小诀窍
可以用肉末、香肠、火腿等代替培根，不放也行。
菜汁面饼
材料:
面粉1碗，鸡蛋2个，胡萝卜一根，培根适量，洋葱适量
做法:
1.胡萝卜和洋葱分别加入适量清水榨汁，之后过滤待用，不过滤保留菜渣一起煎饼也行，更健康。（我不喜欢胡萝卜渣，所以只用了汁）
2.将面粉、鸡蛋、培根、菜汁、精盐、鸡精、胡椒一起倒入大碗混合。
3.搅拌成为稀酸奶一样粘稠的面糊。菜汁不要一次性加入，而要慢慢添加，免得太稀。
4.炒锅加入少量油，让锅里均匀沾上油，浇入2汤勺面粉糊，慢慢旋转油锅，让面糊均匀布满锅里，保持两圈的最小火慢慢加热3、4分钟。
5.下层熟了就可以轻易翻面，继续保持小火煎熟即可。不同的炉灶热量不同，不要弄糊了。
6.煎好就可以开吃了！
小诀窍
可以用肉末、香肠、火腿等代替培根，不放也行。
菠菜汁面
材料:
主料：精粉500克，菠菜汁250克
做法:
1、一部分菠菜榨成汁待用。
2、先将面粉倒入盆内，加菠菜汁和成硬面团盖湿布稍饧。
3、把饧好的面团放案板上，用擀面杖擀成薄面片，切成面条，下入开水锅内，煮熟捞入碗内待用。
4、菠菜用开水氽过待用。
5、锅上火加入高汤，烧沸后加入精盐、味精、胡椒粉、木耳，略煮后倒入放面条的碗中，再在放面的碗上摆入熟菠菜、鹌鹑蛋、红黄圣女果即成。
蔬菜汁面条
材料:
面条150克，青菜200克，胡萝卜半根，虾皮少许，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、青菜、胡萝卜、虾皮洗净切碎。
2、起锅热油炒青菜等，放1碗水煮熟。
3、把青菜汤水放破壁机打成浆。
4、另起锅烧青菜浆，水开放面条，小火煮烂一点。
5、放盐和鸡精调味出锅，淋上芝麻油。
培根奶油蛋汁面
材料:
主料：意大利面200克，培根40克，黄油1大汤匙，洋葱末1大汤匙，三色椒（青椒，黄椒，红椒）各10克，鸡蛋黄1个，雀巢淡奶油4大汤匙。雀巢美极鸡精1小匙。
做法:
1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。
2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。
3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用.
贴士：
1.加入雀巢淡奶油的面条，会吸收培根的香味附着在面条上，面吃起来会有培根的腊味及奶香味。
2.煮意大利面时，放盐可增加面条韧度、筋道口感。
3.煮好的意大利面，拌点油冷藏可增长存放时间，且面条也不会黏在一块。
蒸卤汁面
材料:
主料：面条400克，
做法:
1、将五花肉洗净切成片，豆角摘洗干净切成段，面条放入蒸锅中蒸10分钟取出；
2、坐锅点火倒入油，油温3成热，放入姜末、肉片、绍酒炒出香味倒入豆角炒匀加入酱油、高汤焖至高汤还有一半时加入盐、鸡精、蒸好的面条，小火焖几分钟面条入味后用筷子拨散使豆角面条均匀，出锅前放入蒜末，加少许醋即可食用。
酸辣卤汁面
材料:
材料：，里肌肉3两，蛋2颗，葱花1大匙，熟笋1块，红萝卜1块，金针半两，木耳1朵，豆腐1盒，家常面1斤，太白粉1大匙
做法:
1.里肌肉丝加入半小匙太白粉和半小匙酱油略微拌腌；竹笋切丝；木耳切丝，红萝卜煮熟后切丝备用
2.滚一锅水，放入家常面煮熟后，捞起盛入碗中备用
3.另起一锅烧热1大匙油，先加入笋丝、金针、木耳、红萝卜丝、适量的水、盐和1大匙酱油煮开，再放入豆腐块煮至汤滚后，放入里肌肉丝煮熟
4.接着淋入太白粉水勾芡，再淋上蛋汁，加入葱花、白醋、白胡椒粉和黑胡椒粉拌煮均匀后，起锅盛在面上，再淋上麻油即可完成
丹参鸡汁面
材料:
丹参9克，鸡汤600毫升，面粉100克，精盐、葱各适量。
做法:
把丹参浸泡透，洗净，切成薄片；葱切丝。面粉用清水和好，切成面条备用。把鸡汤放入锅内，加入丹参片煮25分钟，然后除去丹参片，烧沸，加入葱丝、精盐、面条，煮熟即成。每日1次。
麻汁面
材料:
精面粉500克，麻汁75克，腌香椿50克，鲜黄瓜100克，精盐、味精、醋各适量。
做法:
鲜黄瓜洗净，斜切薄片，再顺切成丝。腌香椿顶刀切成细细的末。麻汁用温开水和匀，加精盐、味精调味。精面粉放面盆里，加水调和成面团，稍饧一会儿放面板上，撒上布面揉匀，用擀面棍擀成厚约0.2厘米的大薄片，再撒上布面，正反面折叠成宽约3厘米～5厘米的长剂条，顶刀切成宽约0.3厘米的面条，抖掉布面散放在面板上。煮锅加水，旺火烧沸，将面条放入煮熟，捞出过凉，分放在10个汤碗内，加麻汁、黄瓜丝、香精末、醋拌匀即可。注意事项：面团调和得要稍微硬些；面条切制得要粗细均匀。
鸡汁面
材料:
鸡汁50毫升，面条150克。
做法:
将鸡汁，食盐，味精适量，烧开备用。面条煮熟后，捞入鸡汤内，拌匀即可，作早，晚餐食用。
葡萄汁面膜
材料:
葡萄2-3粒。
做法:
粒秋天做葡萄汁面膜非常好。这种面膜的作用同晚春的草莓面膜一样。这种面膜做起来非常简单，这对有工作的妇女是非常好的方法。早晨起床后，用棉花蘸美容奶液擦脸，取2-3粒葡萄粒，将皮咬破几处，用果汁搽脸和脖子（也可以抹在眼皮上），1 5～20min后用冷水将面膜洗去，全过程就此结束。